(1aR,2E,4aR,6S,7S,7aR,8R,11aS)-1,1a,4a,5,6,7,7a,8,9,10,11,11a-ドデカヒドロ-4a,7,8-トリヒドロキシ-1,1,3,6-テトラメチル-9-メチレン-4H-シクロペンタ[a]シクロプロパ[f]シクロウンデセン-4-オン
化学名:(1aR,2E,4aR,6S,7S,7aR,8R,11aS)-1,1a,4a,5,6,7,7a,8,9,10,11,11a-ドデカヒドロ-4a,7,8-トリヒドロキシ-1,1,3,6-テトラメチル-9-メチレン-4H-シクロペンタ[a]シクロプロパ[f]シクロウンデセン-4-オン
CAS番号.34420-19-4
英語名:Lathyrol
CBNumberCB01040704
MFC20H30O4
MW334.45
MOL File34420-19-4.mol
别名
ラチロール
(1aR,2E,4aR,7aR,11aS)-1,1a,4,4a,5,6,7,7a,8,10,11,11a-ドデカヒドロ-1,1,3,6α-テトラメチル-4-オキソ-9-メチレン-9H-シクロペンタ[a]シクロプロパ[f]シクロウンデセン-4aα,7α,8β-トリオール
(1aR,2E,4aR,6S,7S,7aR,8R,11aS)-1,1a,4a,5,6,7,7a,8,9,10,11,11a-ドデカヒドロ-4a,7,8-トリヒドロキシ-1,1,3,6-テトラメチル-9-メチレン-4H-シクロペンタ[a]シクロプロパ[f]シクロウンデセン-4-オン
(1aR,2E,4aR,6S,7S,7aR,8R,11aS)-1,1a,4a,5,6,7,7a,8,9,10,11,11a-ドデカヒドロ-4a,7,8-トリヒドロキシ-1,1,3,6-テトラメチル-9-メチレン-4H-シクロペンタ[a]シクロプロパ[f]シクロウンデセン-4-オン物理性質
| 沸点 | 503.5±50.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 1.180 |
| 貯蔵温度 | 2-8°C |
| 外見 | powder |
| 酸解離定数(Pka) | 12.17±0.70(Predicted) |
| 色 | White |
| 主な用途 | food and beverages |
| InChIKey | SDBITTRHSROXCY-OKFBFAQVSA-N |
| SMILES | O[C@@]21[C@H]([C@H]([C@H](C2)C)O)[C@@H](C(=C)CC[C@H]3[C@H](C3(C)C)\C=C(\C1=O)/C)O |