2'-cinnamoyl-3'-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose
Bezeichnung:2'-cinnamoyl-3'-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose
CAS-Nr154287-55-5
Englisch Name:2'-cinnamoyl-3'-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose
CBNumberCB93162786
SummenformelC34H42O18
Molgewicht738.69
MOL-Datei154287-55-5.mol
2'-cinnamoyl-3'-benzoyl-(2-O-α-glucosyl)-Sucrose physikalisch-chemischer Eigenschaften
Siedepunkt | 1007.8±65.0 °C(Predicted) |
Dichte | 1.59±0.1 g/cm3(Predicted) |
pka | 12.52±0.70(Predicted) |