BERTEROIN

Gefahreninformationscode (GHS)

• Bildanzeige (GHS)

  

• Alarmwort

  Achtung

• Gefahrenhinweise

  H225：Flüssigkeit und Dampf leicht entzündbar.

  H319：Verursacht schwere Augenreizung.

• Sicherheit

  P210：Von Hitze, heißen Oberflächen, Funken, offenen Flammen und anderen Zündquellenarten fernhalten. Nicht rauchen.

  P233：Behälter dicht verschlossen halten.

  P240：Behälter und zu befüllende Anlage erden.

  P241：Explosionsgeschützte [elektrische/Lüftungs-/ Beleuchtungs-/...] Geräte verwenden.

  P242：Nur funkenfreies Werkzeug verwenden.

  P243：Maßnahmen gegen elektrostatische Entladungen treffen.

  P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

  P264：Nach Gebrauch gründlich waschen.

  P280：Schutzhandschuhe/Schutzkleidung/Augenschutz tragen.

  P303+P361+P353：BEI BERÜHRUNG MIT DER HAUT (oder dem Haar): Alle kontaminierten Kleidungsstücke sofort ausziehen. Haut mit Wasser abwaschen oder duschen.

  P305+P351+P338：BEI KONTAKT MIT DEN AUGEN: Einige Minuten lang behutsam mit Wasser spülen. Eventuell vorhandene Kontaktlinsen nach Möglichkeit entfernen. Weiter spülen.

  P337+P313：Bei anhaltender Augenreizung: Ärztlichen Rat einholen/ärztliche Hilfe hinzuziehen.

  P370+P378：Bei Brand: zum Löschen verwenden.

  P403+P235：An einem gut belüfteten Ort aufbewahren. Kühl halten.

  P501：Inhalt/Behälter ... (Entsorgungsvorschriften vom Hersteller anzugeben) zuführen.

BERTEROIN Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

• Beschreibung

  Berteroin is a sulforaphane analog found in cruciferous vegetables including Chinese cabbage, rucola salad leaves, and mustard oil. At 1.7 μM, it has been shown to double the phase II enzyme quinone reductase activity in mouse hepatoma cells. Berteroin exerts anti-inflammatory activity in LPS-stimulated RAW 264.7 macrophages, inhibiting degradation of IκBα, as well as NF-κB p65 translocation to the nucleus and DNA binding activity. It also suppresses IRAK degradation and phosphorylation of TAK1, p38 MAPK, ERK1/2, and Akt.

• Chemische Eigenschaften

  Pale yellow liquid; penetrating radish-like aroma

• Occurrence

  Reported found in radish and horseradish.

• Verwenden

  Berteroin is a compound with high odor potency occurring in horseradish ( Armoracia rusticana)

• Definition

  ChEBI: Berteroin is an isothiocyanate.

• Aroma threshold values

  High strength odor; recommend smelling in a 0.01% solution or less.

• Enzyminhibitor

  This sulforaphane analogue and antimetastatic agent (FW = 175.43 g/mol; CAS 4430-42-6; Physical State = Liquid; Soluble in ethanol, DMSO, and chloroform; Store at -20° C; M.P. = 155-156° C), also named 5- methylthiopentyl isothiocyanate, is found in cruciferous vegetables (including Chinese cabbage and rucola leaves) and mustard oil. Berteroin inhibits LPS-induced degradation of Inhibitor of κBα (or IκBα) as well as NF-κB p65 translocation into the nucleus and DNA binding. Berteroin also suppresses degradation of IL-1 Receptor Associated Kinase and phosphorylation of Transforming Growth Factor β-Activated Kinase-1. Berteroin also inhibits LPS-induced phosphorylation of p38 MAPK, ERK1/2, and AKT

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