(Methylthio)methylhexanoat
Bezeichnung:(Methylthio)methylhexanoat
CAS-Nr74758-91-1
Englisch Name:METHYLTHIOMETHYL HEXANOATE
CBNumberCB1841442
SummenformelC8H16O2S
Molgewicht176.28
MOL-Datei74758-91-1.mol
Synonyma
(Methylthio)methylhexanoat
(Methylthio)methylhexanoat physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Siedepunkt | 223.9±23.0 °C(Predicted) |
| Dichte | 0.990±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 3880 | METHYLTHIOMETHYL HEXANOATE |
| Geruch (Odor) | Use adds a creamy cheesy note to dairy flavors at 0.5ppm.pineapple |
| Geruchsart | fruity |
| JECFA Number | 479 |
| LogP | 2.95 |
| EPA chemische Informationen | (Methylthio)methyl hexanoate (74758-91-1) |