Mesoweinsure
Bezeichnung:Mesoweinsure
CAS-Nr147-73-9
Englisch Name:MESOTARTARIC ACID
CBNumberCB1257009
SummenformelC4H6O6
Molgewicht150.09
MOL-Datei147-73-9.mol
Synonyma
Mesoweinsure
Mesoweinsure physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Schmelzpunkt | 165-166 °C (anhydrous)(lit.) |
| Siedepunkt | 191.59°C (rough estimate) |
| alpha | -0.1～+0.1°(D/20℃)(c=5, H2O) |
| Dichte | 1.4076 (rough estimate) |
| Brechungsindex | 1.5860 (estimate) |
| FEMA | 3044 | TARTARIC ACID (D-, L-, DL-, MESO-) |
| Löslichkeit | Water (Sparingly) |
| Aggregatzustand | Solid |
| pka | 3.17, 4.91(at 25℃) |
| Farbe | White to Off-White |
| PH | 3.24(1 mM solution);2.62(10 mM solution);2.08(100 mM solution) |
| Wasserlöslichkeit | 560g/L(20 ºC) |
| JECFA Number | 621 |
| CAS Datenbank | 147-73-9 |
| EPA chemische Informationen | Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2R,3S)-rel- (147-73-9) |
