3-Hydroxy-2-octanone
Bezeichnung:3-Hydroxy-2-octanone
CAS-Nr37160-77-3
Englisch Name:3-Hydroxy-2-octanone
CBNumberCB01433728
SummenformelC8H16O2
Molgewicht144.21
MOL-Datei37160-77-3.mol
3-Hydroxy-2-octanone physikalisch-chemischer Eigenschaften
| Siedepunkt | 90-91 °C(Press: 10 Torr) |
| Dichte | 0.926±0.06 g/cm3(Predicted) |
| FEMA | 4139 | 3-HYDROXY-2-OCTANONE |
| pka | 13.34±0.20(Predicted) |
| Geruch (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. brown nutty |
| Geruchsart | nutty |
| JECFA Number | 2035 |
| LogP | 1.69 |