毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 乙硫醚 试剂级价格
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乙硫醚

乙硫醚,352-93-2,结构式
乙硫醚
  • CAS号:352-93-2
  • 英文名:1,1'-Thiobisethane
  • 中文名:乙硫醚
  • CBNumber:CB9176595
  • 分子式:C4H10S
  • 分子量:90.19
  • MOL File:352-93-2.mol
乙硫醚化学性质
  • 熔点 :−100 °C(lit.)
  • 沸点 :90-92 °C(lit.)
  • 密度 :0.837 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 蒸气压 :105 mm Hg ( 37.7 °C)
  • 折射率 :n20/D 1.442(lit.)
  • FEMA :3825 | DIETHYL SULFIDE
  • 闪点 :15 °F
  • 溶解度 :H2O: insoluble
  • 形态 :liquid
  • 比重 :0.837
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 气味 (Odor) :ethereal sulfurous
  • 香型 :sulfurous
  • 嗅觉阈值(Odor Threshold) :0.000033ppm
  • 水溶解性 :Miscible with alcohol, ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride. Immiscible with water.
  • JECFA Number :454
  • Merck :14,3854
  • BRN :1696909
  • 介电常数 :7.2(20℃)
  • 稳定性 :Stable. Highly flammable. Incompatible with strong oxidizing agents.
  • LogP :1.95 at 20℃
  • CAS 数据库 :352-93-2(CAS DataBase Reference)
  • NIST化学物质信息 :Diethyl sulfide(352-93-2)
  • EPA化学物质信息 :Diethyl sulfide (352-93-2)
安全信息

乙硫醚 MSDS


(二)乙硫醚

乙硫醚性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):焙烤制品1~6;饮料、调味品、冷冻乳品、软糖,0.2~2;油脂0.01~0.04;明胶、布丁、调味汁,0.1~1.0;代乳品0.1;肉制品4~44;调味香料1000。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    二乙基硫醚
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色液体。呈醚似香气。沸点92℃。不溶于水,溶于乙醇和油。
  • 用途  食品用香料。
  • 生产方法 

    由乙基硫酸钾与硫化钾作用而得。

    精制方法:将粗制乙硫醚蒸馏,可得纯度为99.4%(mol)的产品。欲得纯度更高的产品,可通过与氯化汞生成络合物进行精制。方法是将1mol氯化汞加入1250mL乙醇中,再滴加0.5mol乙硫醚,将生成的络合物(C2H5)2S·2HgCl2进行重结晶精制后,加入含有250mL浓盐酸的1L水中,加热分离出乙硫醚,经水洗、氯化钙干燥后,可得纯度为99.8%(mol)的产品。

  • 类别 易燃液体
  • 毒性分级 高毒
  • 急性毒性 吸入- 小鼠 LC: >1850 毫克/ 立方米/ 10分
  • 刺激数据 皮肤- 兔子 20 毫克/ 24小时 中度; 眼- 兔子 500 毫克/ 24小时 轻度
  • 可燃性危险特性 明火、受热、氧化剂可燃; 受热、遇酸、水放出含硫化物有毒气体
  • 储运特性 库房通风低温干燥; 轻装轻卸、与氧化剂和酸类分开存放
  • 灭火剂 泡沫、砂土、二氧化碳、1211灭火剂
乙硫醚上下游产品信息
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下游产品
乙硫醚 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW35293202
  • 产品名称:二乙硫醚
  • CAS编号:352-93-2
  • 包装:25ML
  • 价格:131元
  • 更新日期:2024/11/11
  • 产品编号:XW35293201
  • 产品名称:二乙硫醚
  • CAS编号:352-93-2
  • 包装:100ML
  • 价格:399元
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