简介 应用
  • 首页
  • 个人中心
  • 委托采购
  • 采购清单
ChemicalBook  CAS数据库列表  D-塔格糖 3-差向异构酶

D-塔格糖 3-差向异构酶

简介 应用
D-塔格糖 3-差向异构酶,,结构式
D-塔格糖 3-差向异构酶
  • CAS号:
  • 英文名:D-tagatose 3-epimerase (DTE)
  • 中文名:D-塔格糖 3-差向异构酶
  • CBNumber:CB910912446
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

D-塔格糖 3-差向异构酶性质、用途与生产工艺

  • 简介 塔格糖，一种具有最高等级食物安全性的功能性糖和潜在药物。不仅具有与蔗糖相似的口感、甜味和使用特性，还特有零血糖生成指数、低热量、血糖钝化作用，且无龋齿性，具备能够促进肠道健康和抗氧化活性等营养优势。
  • 应用 主要应用于食品饮料（谷物制品、糖果、健康饮料、乳制品），能满足包括健康食品爱好者和糖尿病患者对甜食的需求。
D-塔格糖 3-差向异构酶上下游产品信息
上游原料
下游产品
D-塔格糖 3-差向异构酶生产厂家
关注Chemicalbook 进入官方账号