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蔗糖, 用于植物细胞培养

蔗糖, 用于植物细胞培养,,结构式
蔗糖, 用于植物细胞培养
  • CAS号:
  • 英文名:Sucrose, for plant cell culture
  • 中文名:蔗糖, 用于植物细胞培养
  • CBNumber:CB85535323
  • 分子式:C12H22O11
  • 分子量:342.29648
  • MOL File:Mol file

蔗糖, 用于植物细胞培养性质、用途与生产工艺

  • 背景 蔗糖,用于植物细胞培养是由一分子果糖和一分子葡萄糖组成的,蔗糖是可以直接进入细胞的,蔗糖跨质膜从质外体进入细胞是由载体介导并需要消耗能量的质子-蔗糖共运输机制进行的,另外,植物能够利用的某些其他形式的碳源有麦芽糖、半乳糖、甘露糖和乳糖等.葡萄糖更不稳定,培养基需添加葡萄糖一般都在灭菌后再兑换。实在要添加葡萄糖那么灭菌温度一般控制在108~110左右,120度灭出来的就有一定程度的碳化了,所以用蔗糖更简单。
  • 应用 植物细胞培养中最常用的培养基的碳源是蔗糖,已知葡萄糖和果糖也能使某些植物生长得很好,植物细胞可以分解蔗糖。
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