红花油,未氢化
- CAS号:
- 英文名:Samower oil。Unhydrogenated
- 中文名:红花油,未氢化
- CBNumber:CB72125089
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
红花油,未氢化性质、用途与生产工艺
- 化学性质 浅黄色油脂。在21~27℃为液体.但如未经冬化处理过的,可有微量的蜡质,致使出现云雾状物。为已知油脂中亚油酸(人体必需脂肪酸之一)含量最高的一种(约占总脂肪酸的78%)。相对密度兹0.9211。溶于各种油脂溶剂。
- 用途 涂层剂;乳化剂;成型助剂;组织改进剂。
- 生产方法 由红花植物(Carthamus tirctorious)用机械压榨或溶剂萃取得粗油后,经提炼、脱色、脱臭以除去游离脂肪酸、磷脂、色素、臭味物质和其他非油脂物质而成。
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