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凝乳酶B。得自含有凝酪酶原B基因的黑曲霉变种

凝乳酶B。得自含有凝酪酶原B基因的黑曲霉变种,85713-24-2,结构式
凝乳酶B。得自含有凝酪酶原B基因的黑曲霉变种
  • CAS号:85713-24-2
  • 英文名:rennin B
  • 中文名:凝乳酶B。得自含有凝酪酶原B基因的黑曲霉变种
  • CBNumber:CB72079386
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

凝乳酶B。得自含有凝酪酶原B基因的黑曲霉变种性质、用途与生产工艺

  • 毒性 ADI不作特殊规定(FAO/WHO,2001)。
  • 生产方法  黑曲霉变种(Aspniger var. awamori)受控发酵下产生的一种内胞酶,含有牛的凝酪酶原B基因嵌接pGAMpR。发酵菌体经灭活后,经离心分离或过滤分出细胞内液,用聚乙二醇萃取酶体并提纯,然后经活性炭净化并用阳离子交换色谱将酶体从溶剂中分离而得。
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