赤藓红铝色淀

主要性质应用领域用途鉴定方法赤藓红铝色淀试剂级价格

赤藓红铝色淀

CAS号:12227-78-0
英文名:FOOD RED NO 3 ALUMINUM LAKE
中文名:赤藓红铝色淀
CBNumber:CB6694197
分子式:C20H11AlI4O5
分子量:865.9
MOL File:12227-78-0.mol

赤藓红铝色淀化学性质

熔点 :>300oC
沸点 :726.15℃[at 101 325 Pa]
密度 :2.024[at 20℃]
蒸气压 :0Pa at 25℃
储存条件 :-20°C Freezer, Under inert atmosphere
溶解度 :DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
形态 :Solid
颜色 :Red
水溶解性 :3.27ng/L at 25℃
EPA化学物质信息 :Spiro[isobenzofuran-1(3H),9'-[9H]xanthen]-3-one, 3',6'-dihydroxy-2',4',5',7'-tetraiodo-, aluminum salt (3:2) (12227-78-0)

安全信息

海关编码 :3204.90.0000

赤藓红铝色淀性质、用途与生产工艺

主要性质
赤藓红铝色淀为紫红色微细粉末，无臭，不溶于水和有机溶剂。具有耐光性及耐热性优于赤鲜红，几乎不溶于水和有机溶剂。易溶于食盐液并染色，缓慢溶于含酸、碱的水溶液，耐光、耐热性比赤藓红好，染色力与细度和分散性有关。
应用领域
1、食品:于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、调味食品等。

2、医药:保健食品、填充剂、医药原料等。

3、工业制造:石油业、制造业、农业产品、蓄电池、精密铸件等。

4、烟草制品:可代替甘油作烟丝的加香、防冻保湿剂。

5、化妆品:洗面乳、美容霜、化妆水、洗发水、面膜等。

6、饲料:宠物罐头、动物饲料、水产饲料、维生素饲料、兽药产品等。
用途
可作为食品红色素用于粉末食品(如蛋糕预制粉、粉末果汁) 、油脂制品、糕饼类的糖衣、涂层等，还可用于食品包装材料的印刷、油墨、玩具食具等染色。
鉴定方法
（1）0.1g本品加5mL氢氧化钢溶液（1+10），在水浴上加热溶解。然后加乙酸铵溶液（3+2000）至100mL。如溶液不澄清，可以离心处理。量取澄清液0.5~5mL，为使吸光度控制在0.2~0.7，再加入乙酸铵溶液（3+200）使成100mL。溶液的最大吸收波长应为526+2nm。

（2）0.1g本品加5mL硫酸，于水浴上加热约5min，并时时摇动之，色泽变为浅棕橙色。冷却，取上层澄清液2~3滴加入5mL水中，则形成橙红色沉淀。

（3）0.1g本品加10mL盐酸（1+3），在水浴上加热至溶解，加入活性炭0.5g，摇动并过滤，滤液加氢氧化钠溶液（1+10）中和后测铝盐。