制备中长链结构甘油三酯
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三壬酸甘油酯

三壬酸甘油酯,126-53-4,结构式
三壬酸甘油酯
  • CAS号:126-53-4
  • 英文名:TRINONANOIN
  • 中文名:三壬酸甘油酯
  • CBNumber:CB5307218
  • 分子式:C30H56O6
  • 分子量:512.76
  • MOL File:126-53-4.mol
三壬酸甘油酯化学性质
  • 熔点 :8-9 °C
  • 密度 :0.943 g/mL at 20 °C (lit.)
  • 蒸气压 :0.001Pa at 25℃
  • 折射率 :n20/D 1.449
  • 储存条件 :−20°C
  • 溶解度 :DMF: 20mg/mL; DMSO: 20mg/mL; Ethanol: 25mg/mL
  • 形态 :A liquid
  • 沸点 :544.1±17.0 °C(Predicted)
  • 水溶解性 :93.4μg/L at 20℃
  • BRN :1809503
  • LogP :10.68 at 25℃
安全信息
  • WGK Germany :3
  • RTECS号 :RA7005000

三壬酸甘油酯性质、用途与生产工艺

  • 制备中长链结构甘油三酯

    三壬酸甘油酯可用于制备中长链结构甘油三酯。如按照原料大豆油和三壬酸甘油酯(64:36,wt/wt)比例称取1Kg,物理混合均匀接通真空保护装置防止油脂过多氧化,脱除油脂水分制得原料;再将所得原料在55℃下预热10min,再加入2%的LipozymeTLIM,在55℃水浴下真空搅拌加热反应3h,双层滤纸减压抽滤,得到产品中长链结构甘油三酯,称重,封口膜密封,避光保存。经检测产品中长链结构甘油三酯的含量为74.2%,其中二中链一长链脂肪酸甘油三酯(MML)含量为28.8%,一中链二长链脂肪酸甘油三酯(MLL)含量为45.4%,副产物甘油二酯含量为19.7%。

三壬酸甘油酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
三壬酸甘油酯生产厂家
  • 公司名称:SIGMA
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:
  • 国家:瑞士
  • 产品数:6896
  • 优势度:91
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