吗啉脂肪酸盐果蜡
- CAS号:
- 英文名:Morpholine fatty acid salt fruit wax
- 中文名:吗啉脂肪酸盐果蜡
- CBNumber:CB52126547
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
吗啉脂肪酸盐果蜡性质、用途与生产工艺
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）吗啉脂肪酸盐（果蜡）经表面处理的鲜水果被膜剂按生产需要适量使用
- 化学性质 褐色半透明乳状液，溶于水，pH值7～8，粘度5～10Pa?S。在一5～42℃下稳定。
- 用途 果蔬保鲜剂。涂覆于柑橘、苹果等果实表面，形成薄膜，以抑制果实呼吸，防止内部水分蒸发，抑制微生物入侵，并能改善外观，提高商品价值，延长货架期。
- 生产方法 由吗啉脂肪酸盐为乳化剂，用天然动、植物蜡和水制成。
吗啉脂肪酸盐果蜡上下游产品信息
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吗啉脂肪酸盐果蜡生产厂家
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