山楂果提取物

简介活性成分作用

山楂果提取物性质、用途与生产工艺

简介
山楂果提取物是人们从山楂中提取出的植物精华，它多以粉末状物质的形式存在，其中含有大量牡荆素和黄酮氯化合物，这些物质被人体吸收后，能维持人体健康，也能延缓人体衰老。
活性成分山楂果实中的主要活性成分为黄酮类物质、有机酸类物质和三萜类化合物。黄酮类化合物是山楂果中最重要的活性物质，也是研究最集中的对象，主要包括芦丁和槲皮素两类；山楂果中的有机酸类主要是单体有机酸，包括苹果酸、琥珀酸、草酸等，其中苹果酸含量最高；山楂果中含量最高的三萜类化合物是熊果酸。
作用山楂果提取物的药用价值和药理研究是山楂研究领域的热点。山楂果提取物具有降血压、降血脂、抗心律失常、抑制脑细胞凋亡等维护心脑血管系统健康的作用；具有促进胃肠蠕动、促进消化酶分泌等有利于维持消化道功能的作用；具有降血糖、防治糖尿病并发症的功效；以及抗菌、抑制肿瘤细胞、诱导细胞凋亡的作用。

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