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黄曲霉毒素 G1

黄曲霉毒素 G1,1165-39-5,结构式
黄曲霉毒素 G1
  • CAS号:1165-39-5
  • 英文名:AFLATOXIN G1
  • 中文名:黄曲霉毒素 G1
  • CBNumber:CB4702106
  • 分子式:C17H12O7
  • 分子量:328.27
  • MOL File:1165-39-5.mol
黄曲霉毒素 G1化学性质
  • 熔点 :244-246 °C
  • 比旋光度 :D -556° (chloroform)
  • 沸点 :386.03°C (rough estimate)
  • 密度 :1.3358 (rough estimate)
  • 折射率 :1.4790 (estimate)
  • 闪点 :-11 °C
  • 储存条件 :2-8°C
  • 溶解度 :DMF: Soluble; DMSO: Soluble; Ethanol: Soluble; Methanol: Soluble
  • 形态 :Solid
  • 颜色 :White to off-white
  • 水溶解性 :15mg/L(temperature not stated)
  • BRN :1299768
  • LogP :0.679 (est)
  • EPA化学物质信息 :Aflatoxin G1 (1165-39-5)
安全信息

黄曲霉毒素 G1性质、用途与生产工艺

  • 产品描述 黄曲霉毒素是黄曲霉菌(Aspergillus flavus)及寄生曲霉(A.parasilicus)中产毒菌株的代谢产物,主要有黄曲霉毒素B1、B2、G1 、G2及其代谢产物M1、M2、P1、B2a、G2a等,它们是一类结构相似的化合物,其中M1和M2是黄曲霉毒素B1和B2的衍生物,黄曲霉毒素B1和B2经体内代谢为M1和M2。据报道,黄曲霉菌主要产生黄曲霉毒素B1和B2,寄生曲霉主要产生黄曲霉毒素G1、G2、B1和B2。我国食品的主要污染菌为黄曲霉菌。
    黄曲霉毒素主要污染粮、油及其制品如花生、花生油、玉米、大米、棉子等。除此以外,核桃、杏仁、榛子、高粱、小麦、黄豆及豆类、马铃薯、蛋、乳及乳制品、肝、香肠或鱼干及辣椒等均可受黄曲霉毒素污染。从我国大规模普查食品污染的资料来看,我国南方高温、高湿地区一些粮油及其制品易受到污染,而华北、东北、西北地区除个别样品外,一般不会受到黄曲霉毒素的污染。
  • 生物活性 Aflatoxin G1 是一种自然界中产生的黄曲霉毒素,它是由 Aspergillus flavus 和 Aspergillus parasiticus 等霉菌产生的。 Aflatoxins 是饲料,坚果,葡萄酒,香料和其他粮食作物中发现的致肝,致畸,致癌的真菌代谢物。
  • 类别 有毒物品
  • 毒性分级 剧毒
  • 急性毒性 腹腔-大鼠 LD50:14.9 毫克/公斤; 口服-鸭子 LD50: 2.45 毫克/公斤
  • 可燃性危险特性 可燃; 燃烧释放刺激烟雾
  • 储运特性 库房通风低温干燥; 与食品原料分开存放
  • 灭火剂 干粉、泡沫、砂土、二氧化碳, 雾状水
黄曲霉毒素 G1上下游产品信息
上游原料
下游产品
黄曲霉毒素 G1 试剂级价格
  • 更新日期:2024/11/08
  • 产品编号:HY-N6697
  • 产品名称:黄曲霉毒素 G1 Aflatoxin G1
  • CAS编号:1165-39-5
  • 包装:1mg
  • 价格:2800元
  • 更新日期:2024/08/19
  • 产品编号:HY-N6697
  • 产品名称:黄曲霉毒素 G1 Aflatoxin G1
  • CAS编号:1165-39-5
  • 包装:5mg
  • 价格:7200元
黄曲霉毒素 G1生产厂家
  • 公司名称:Fermentek Ltd
  • 联系电话:--
  • 电子邮件:admin@linksbank.net
  • 国家:澳大利亚
  • 产品数:44
  • 优势度:75
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