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可溶性淀粉(药用辅料)

性状 简介 用途
可溶性淀粉(药用辅料),,结构式
可溶性淀粉(药用辅料)
  • CAS号:
  • 英文名:Starch soluble
  • 中文名:可溶性淀粉(药用辅料)
  • CBNumber:CB44927367
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

可溶性淀粉(药用辅料)性质、用途与生产工艺

  • 性状

    可溶性淀粉(药用辅料)为白色或类白色粉末。

  • 简介

    可溶性淀粉一般就是常见的阿尔法淀粉，即羟基支链上被醚化的淀粉阳离子盐（可溶性淀粉，确切的说应该是水溶性淀粉阳离子盐，类似于CMC，羧甲基纤维素钠盐），可以以任意比例溶解于冷水和热水中，干燥后成为硬脆的薄膜。

  • 用途

    可溶性淀粉可用于制造胶姆糖和糖果。

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