毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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酯胶

酯胶                                                                                                                                                                                                    ,8016-36-2,结构式
酯胶
  • CAS号:8016-36-2
  • 英文名称:Olibanum oil
  • 英文同义词:FRE;FRZB;FRITZ;FRP-3;FRZB-1;FEMA 2816;ESTER GUM;Incenseoil;OlibanumSL;Gumolibanum
  • 中文名称:酯胶
  • 中文同义词:酯胶;乳香油;乳香精油;乳香净油;甘油松香酯;松香甘油酯;甘油氢化松香酯;食品级松香甘油酯;松香甘油酯(酯胶)
  • CBNumber:CB4123059
  • 分子式:C63H98O6
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file
酯胶 化学性质
  • 沸点  :140 °C(lit.)
  • 密度  :0.870 g/mL at 25 °C(lit.)
  • 折射率  :n20/D 1.4780(lit.)
  • FEMA  :2816 | OLIBANUM OIL (BOSWELLIA SPP.)
  • 闪点  :47 °C
  • 储存条件  :-20°C
  • 旋光性 (optical activity) :[α]/D 17.0 to 10.0° (neat)
安全信息
  • 危险类别码  :10
  • 安全说明  :16
  • 危险品运输编号  :UN 1993 3/PG 3
  • WGK Germany  :3

酯胶 性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料0.60;冷饮1.2;糖果3.3;焙烤食品3.7。
    适度为限(FDA§172.510,2000)。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    松香甘油酯
    食品
    食品工业用加工助剂
    /
    一般应在制成最后成品之前出去,有规定食品中残留量的除外
    乳香油
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
    松香甘油酯
    胶基糖果
    胶基糖果中基础剂物质
    按生产需要适量使用(有特别规定的除外)
  • 化学性质  浅黄色至浅棕色半透明玻璃块状,稍带松香气味,较脆。相对密度1.06~1.08。可溶于植物油、椅油、精油及芳香化合物、烃、萜烯、酯和酮等有机溶剂,不溶于水和低分子醇。是W/O型的乳化剂。小白鼠经口LD50>20g/kg
  • 用途  我国规定可用于乳化香精,最大使用量为100g/kg,相当于碳酸饮料中0.lg/kg;作口香糖基础剂,最大使用量1.0g/kg;在果汁(味)型饮料 中最大使用量为0.1g/kg。
  • 用途  GB 2760—96:允许使用的食品用香料加于橙油和柠檬油中赋以新鲜感。
  • 用途  油墨用连接料
  • 生产方法  由橄榄科植物乳香树(Boswellia carterii)或其他乳香属树所得的油树胶树脂经水蒸气蒸馏而得。树枝中含精油3%~8%。
  • 生产方法  在催化剂存在和氮气的保护下精制氢化松香与甘油酯化,经精制即得成品。
酯胶 上下游产品信息
上游原料
下游产品
酯胶 生产厂家
全球有65家供应商;
  • 公司名称:江西宝林天然香料有限公司
  • 联系电话:0796-8180428 13576833965 13576827225
  • 传真:0796-8116585
  • 电子邮件:1510355607@qq.com
  • 国家:中国
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