gamma-亚麻酸

简介生理功能制备方法生物活性靶点 gamma-亚麻酸试剂级价格

gamma-亚麻酸

CAS号:506-26-3
英文名:gamma-Linolenic acid
中文名:gamma-亚麻酸
CBNumber:CB3238150
分子式:C18H30O2
分子量:278.43
MOL File:506-26-3.mol

gamma-亚麻酸化学性质

熔点 :-12～-11℃
沸点 :379.5±11.0 °C(Predicted)
密度 :0.92
折射率 :n20/D 1.471
闪点 :110 °C
储存条件 :-20°C
溶解度 :Chloroform (Sparingly), DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
形态 :liquid
酸度系数(pKa) :4.74±0.10(Predicted)
颜色 :Colourless
Merck :14,5507
BRN :1712253
稳定性 :Light Sensitive
InChIKey :VZCCETWTMQHEPK-QNEBEIHSSA-N
LogP :6.570 (est)
CAS 数据库 :506-26-3(CAS DataBase Reference)
NIST化学物质信息 :Gamolenic acid(506-26-3)

安全信息

危险品标志 :Xi
危险类别码 :36/37/38
安全说明 :26-36
WGK Germany :3
F :8-10-23
海关编码 :29161500

gamma-亚麻酸性质、用途与生产工艺

简介
γ-亚麻酸（γ-亚麻酸），属于n-6系列多不饱和脂肪酸中的一种，其为无色油状液体，在空气中极易被氧化。一般植物中亚麻酸的含量比较少，而且往往还含有比较高浓度的α-亚麻酸，该物质是γ-亚麻酸的同分异构体，在γ-亚麻酸的提纯过程中不易分离。
生理功能
gamma-亚麻酸具有多种生理功能：降血脂作用、抗菌作用在预防和治疗高血压中的作用，γ-亚麻酸还有很多生物学的作用。γ-亚麻酸因能抗黑色素生成，因而可制成美容品用于抗色素沉着，被广泛应用于化妆品领域；γ-亚麻酸能提高机体SOD活性和过氧化氢酶活性，显著降低血浆中LPO生成的作用起到抗衰老作用和抗病作用。
制备方法
一种纯化藻油中的γ-亚麻酸的方法，其特征在于，包括以下步骤：

S1：使用所述藻油制备游离脂肪酸样品；

S2：将所述游离脂肪酸样品加入尿素溶液中于0-4℃下进行第一包合反应，过滤，去除滤渣，用石油醚从滤液中萃取脂肪酸，得到不饱和脂肪酸样品；

S3：将所述不饱和脂肪酸样品加入尿素溶液中于-40--30℃下进行第二包合反应，过滤，收集滤渣；

S4：从所述滤渣中提取γ-亚麻酸。
生物活性 Gamma-linolenic acid (γ-Linolenic acid) 是一种 omega-6 (n-6)，18 碳 (18C-) 多不饱和脂肪酸 (PUFA)，是从人乳和几种植物种子油中提取的。γ-亚麻酸补充剂可以恢复所需的 PUFA 并减轻疾病。
靶点

Human Endogenous Metabolite
生产方法

γ-亚麻酸是人体必需的一种高级不饱和脂肪酸之一，在人体内它由亚油酸转化而来。从月见草的种子油中被发现。现逐渐转向从微生物发酵法获得，如从被孢霉属中的Mortierlla isabellina，M. vinacea，M. ramanniana等菌株尤其用美丽技霉菌株，得率较高。不论提取法或发酵法目前均可采用冷冻结晶法、尿素包合法、硝酸银柱层析等工艺分离纯化。GLA是人体内前列腺素等的前体物质，也是细胞生物膜的构建成分之一。