肉类嫩化酶

肉类嫩化酶,,结构式
肉类嫩化酶
  • CAS号:
  • 英文名:Meat tenderizing enzyme
  • 中文名:肉类嫩化酶
  • CBNumber:CB31167097
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file
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