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水蜜桃果粉

水蜜桃果粉,,结构式
水蜜桃果粉
  • CAS号:
  • 英文名:Prunus persica(L.)
  • 中文名:水蜜桃果粉
  • CBNumber:CB24908485
  • 分子式:
  • 分子量:0
  • MOL File:Mol file

水蜜桃果粉性质、用途与生产工艺

  • 概述 水蜜桃属南方品种群中肉质柔软多汁呈软溶质的一类品种。长江三角洲为其集中栽培区。树姿较开张,以中、长果枝结果为主,多复芽。果实顶部平圆,熟后易剥皮,多粘核。主供生食。
  • 用途 水蜜桃果粉是水蜜桃的提取物,可用作食品药品甜味剂。
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