罗汉果黄素

作用制备生物活性罗汉果黄素试剂级价格

罗汉果黄素

CAS号:156980-60-8
英文名:Grosvenorine
中文名:罗汉果黄素
CBNumber:CB22645782
分子式:C33H40O19
分子量:740.66
MOL File:156980-60-8.mol

罗汉果黄素化学性质

沸点 :1067.8±65.0 °C(Predicted)
密度 :1.74±0.1 g/cm3 (20 ºC 760 Torr)
储存条件 :Store at -20°C
溶解度 :DMSO: soluble
形态 :A solid
酸度系数(pKa) :5.79±0.40(Predicted)

罗汉果黄素性质、用途与生产工艺

作用罗汉果黄素为罗汉果的特征性成分，具有抗氧化、抗菌、抗补体等活性，可作为理想的天然黄色素用于食品、饮料的着色剂，色度高，安全无毒副作用；高纯度的罗汉果黄素可作为化学对照品用于罗汉果药材、含罗汉果制剂的定性鉴别及定量分析。
制备 1）成熟罗汉果干果200g，粉碎成粗粉，加入1000mL水煎煮0.5h，4800转/分钟离心20min，得水溶液。
2）取水溶液，缓慢流过HZ801大孔树脂（6.5cm×80cm，流速5mL/min），先用50%（v/v）酒精洗脱（流速10mL/min）至洗脱液无色，收集乙醇洗脱液，减压回收乙醇供下次使用；继用60%（v/v）的酒精洗脱（流速10mL/min）至洗脱液无色，收集洗脱液，减压回收乙醇得罗汉果黄素浸膏4.2g。
3）将罗汉果黄素浸膏进行SephadexLH20柱层析（4.0cm×100cm），60%甲醇洗脱（流速3mL/min，30mL/流份）至洗脱液无色，减压回收甲醇供下次使用，TLC检测（展开剂：氯仿甲醇水60：35：5；显色剂：10%硫酸乙醇；显色方法：加热显色），合并主要含罗汉果黄素流份，减压回收溶剂得罗汉果黄素粗品351mg。
4）罗汉果黄素粗品甲醇溶解，再次加入SephadexLH20柱（2.5cm×60cm）中，用60%(v/v)甲醇水溶液洗脱（流速1mL/min，10mL/流份）至洗脱液无色，TLC上述条件检测，合并主要含罗汉果黄素流份，减压回收溶剂得罗汉果黄素精制品219mg，经HPLC检验其纯度为97.1%。
生物活性 Grosvenorine 是罗汉果中主要的黄酮类化合物。Grosvenorine 具有良好的抗菌和抗氧化活性。

罗汉果黄素上下游产品信息

上游原料

下游产品

罗汉果黄素试剂级价格