羟化卵磷脂
- CAS号:
- 英文名:modified soybean phospholipids
- 中文名:羟化卵磷脂
- CBNumber:CB12128048
- 分子式:
- 分子量:0
- MOL File:Mol file
羟化卵磷脂性质、用途与生产工艺
-
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
▼▲添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最大允许使用量（g/kg）最大允许残留量（g/kg）改性大豆磷脂食品乳化剂按生产需要适量使用（有特别规定的除外）
- 化学性质 黄色或棕黄色粉末，无臭。易溶于动、植物油；部分溶于乙醇；不溶于水，在水中分散膨润成胶体溶液。吸湿性极强，白色的新鲜制品在空气中被迅速氧化为黄色至棕褐色。
- 用途 良好的天然食品乳化剂，可广泛用于饼干、糕点、人造奶油食品、糖果和冰淇淋。我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。
- 生产方法 以天然大豆磷脂为原料，经过氧化氢、乙酸和氢氧化钠适度乙酰化、羟基化，再用丙酮脱脂即得产品。
羟化卵磷脂上下游产品信息
上游原料
下游产品
羟化卵磷脂生产厂家
- 公司名称：湖北鑫润德化工有限公司
- 联系电话：027-51837617 15871472056
- 电子邮件：1659622278@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：418
- 优势度：58
- 公司名称：陕西晨明生物科技有限公司
- 联系电话： 15332367321
- 电子邮件：2709392183@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1068
- 优势度：58
- 公司名称：山东萍聚生物科技有限公司
- 联系电话：18613662662 15650537670
- 电子邮件：2708672464@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1140
- 优势度：58
- 公司名称：福建盛世嘉泰药业有限公司
- 联系电话： 15396663730
- 电子邮件：2377044029@qq.com
- 国家：中国
- 产品数：1657
- 优势度：58
