牛血红蛋白
- CAS号:9008-02-0
- 英文名:HEMOGLOBIN
- 中文名:牛血红蛋白
- CBNumber:CB00137608
- 分子式:C13H10N2O2
- 分子量:226.2307
- MOL File:9008-02-0.mol
- 储存条件 :2-8°C
- 溶解度 :0.6 M HCl: soluble20mg/mL
- 形态 :substrate powder
- 颜色 :Dark brown powder
- 水溶解性 :Soluble in water.
- EPA化学物质信息 :Hemoglobins (9008-02-0)
牛血红蛋白性质、用途与生产工艺
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简介
牛血红蛋白(Bovine Hemoglobin,简称BHb)是牛红细胞中的一种含铁的复合变构蛋白,其主要功能是运输氧气和二氧化碳。牛血红蛋白分子由四条肽链组成,两条α链和两条β链,每条链上均含有一个铁原子,通过铁原子的氧化还原反应实现氧气的结合与释放。牛血红蛋白在牛体内循环系统中发挥着至关重要的作用,是维持牛体正常生理功能的关键分子之一。
牛血红蛋白的成品
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来源
牛血红蛋白主要来源于牛的血液。在屠宰过程中,通过收集牛的血液,经过一系列处理,如离心、分离、纯化等步骤,可以获得高纯度的牛血红蛋白。这些处理步骤旨在去除血液中的其他成分,如血浆、白细胞和血小板等,以得到纯净的牛血红蛋白。此外,随着生物技术的不断发展,重组牛血红蛋白也逐渐成为一种可行的来源,通过基因工程技术,可以在体外合成牛血红蛋白。
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理化性质
牛血红蛋白的理化性质主要表现为其独特的分子结构和化学特性。其分子结构由四条肽链组成,每条肽链上均含有多个氨基酸残基,这些氨基酸残基通过肽键连接形成稳定的蛋白质结构。同时,牛血红蛋白分子中含有多个活性基团,如氨基、羧基和巯基等,这些基团赋予了牛血红蛋白多种生物活性。
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用途
在生物医学研究中,牛血红蛋白作为一种重要的生物标志物,常被用于疾病诊断、药物筛选和生物功能研究等方面。例如,通过研究牛血红蛋白的结构和功能,可以深入了解血红蛋白相关疾病的发病机制,为疾病的预防和治疗提供理论依据。同时,牛血红蛋白还可作为药物载体,用于靶向输送药物至特定组织或细胞,提高药物的疗效和降低副作用。
在食品工业中,牛血红蛋白可作为一种天然的色素和营养强化剂。其红色素可用于食品着色,提高食品的视觉效果;而其含有的丰富铁元素则有助于改善人体的铁营养状况,预防缺铁性贫血等疾病。此外,牛血红蛋白还可作为食品添加剂,用于改善食品的口感和质地。
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保存方式
为了确保牛血红蛋白的质量和稳定性,其保存方式至关重要。一般来说,牛血红蛋白应保存在低温、干燥、避光的环境中。低温可以减缓牛血红蛋白的代谢速率,延长其保存期限;干燥可以防止牛血红蛋白吸水变质;避光则可以防止紫外线对牛血红蛋白的破坏。
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:69013633
- 产品名称:牛血红蛋白 hemoglobin from bovine blood/rabbit/rat;methemoglobin
- CAS编号:9008-02-0
- 包装:10G
- 价格:298元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:69013631
- 产品名称:牛血红蛋白 hemoglobin from bovine blood/rabbit/rat;methemoglobin
- CAS编号:9008-02-0
- 包装:1G
- 价格:41元
- 公司名称:TCI Chemicals (India) Pvt. Ltd.
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- 电子邮件:sales-in@tcichemicals.com
- 国家:印度
- 产品数:6768
- 优势度:58
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- 产品数:6088
- 优势度:58
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- 国家:印度
- 产品数:4315
- 优势度:58
- 公司名称:Otto Chemie Pvt. Ltd.
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- 国家:印度
- 产品数:5870
- 优势度:58
- 公司名称:Arun & Company
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- 产品数:5
- 优势度:58
- 公司名称:Arun & Co.
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- 产品数:15
- 优势度:58
- 公司名称:Loba Chemie Pvt Ltd
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- 产品数:498
- 优势度:58
- 公司名称:LOBA CHEMIE PVT.LTD.
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- 产品数:3075
- 优势度:58
- 公司名称:Central Drug House(P) Ltd.
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- 产品数:6157
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- 公司名称:CLEARSYNTH LABS LTD.
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