ChemicalBook CAS数据库列表 抗氧化剂TBHQ
抗氧化剂TBHQ
- CAS号:1948-33-0
- 英文名:tert-Butylhydroquinone
- 中文名:抗氧化剂TBHQ
- CBNumber:CB00133149
- 分子式:C10H14O2
- 分子量:166.22
- MOL File:1948-33-0.mol
抗氧化剂TBHQ化学性质
- 熔点 :127-129 °C(lit.)
- 沸点 :295 °C
- 密度 :295
- 蒸气压 :0.004Pa at 25℃
- 折射率 :1.4859 (estimate)
- 闪点 :171 °C
- 储存条件 :Store below +30°C.
- 溶解度 :DMSO (Slightly), Methanol (Slightly)
- 酸度系数(pKa) :10.80±0.18(Predicted)
- 形态 :Crystalline Powder
- 颜色 :White to light tan, may contain black specs
- 水溶解性 :Slightly soluble in water(10g/L).
- BRN :637923
- 稳定性 :Stable. Incompatible with strong bases, strong oxidizing agents.
- InChIKey :BGNXCDMCOKJUMV-UHFFFAOYSA-N
- LogP :1.521 at 25℃
- CAS 数据库 :1948-33-0(CAS DataBase Reference)
- NIST化学物质信息 :1,4-Benzenediol, 2-(1,1-dimethylethyl)-(1948-33-0)
- EPA化学物质信息 :tert-Butylhydroquinone (1948-33-0)
安全信息
- 危险品标志 :Xn
- 危险类别码 :22-36/37/38
- 安全说明 :26-36-28A
- 危险品运输编号 :UN3077
- WGK Germany :3
- RTECS号 :MX4375000
- 自燃温度 :855 °F
- TSCA :Yes
- 危险等级 :9
- 包装类别 :III
- 海关编码 :29072900
- 毒害物质数据 :1948-33-0(Hazardous Substances Data)
- 毒性 :guinea pig,LD50,oral,790mg/kg (790mg/kg),WHO Food Additives Series. Vol. 8, Pg. 26, 1975.
抗氧化剂TBHQ MSDS
Butylhydroquinone
抗氧化剂TBHQ性质、用途与生产工艺
- 化学性质 纯净的抗氧化剂TBHQ为白色粉状结晶,溶于乙醇( 60%),可溶于油脂(5%~10%),微溶于水(<1%),熔点125- 130°C。不与铁、铜等金属离子形成络合物,在光照或碱条件下可呈粉红色。
- 用途 抗氧化剂TBHQ是安全高效的食用油脂抗氧化剂,适用于植物油、猪油等。尤其因熔点和沸点较高而特别适用于煎炸食品。其还具有良好的抗细菌、霉菌和酵母菌的作用,可增强高油水食品的防腐保鲜效果。
- 制备 在浓硫酸或磺酸存在下,对苯二酚与叔丁醇于90℃下反应生成41.0%(mo1)的TBHQ和5.1%(mo1)的2,5-二特丁基对苯二酚。
- 使用限量 按中国食品添加剂使用卫生标准GB2760-1996(04.007)规定,抗氧化剂TBHQ可用于食用油脂、油炸食品、干鱼制品 、饼干、方便面、速煮米、干果罐头、腌制肉制品中作抗氧化剂,一般建议使用量为油脂总量的0.01~0.02%,最大使用量0.2g/kg。可用于化妆品中。
- 安全性 欧洲食品安全局(EFSA)和美国食品药品监督管理局(FDA)均认定在一定浓度内使用抗氧化剂TBHQ对人体是安全的。FDA限制其在食用油脂中的添加量为0.02%。在实验中,摄入较高浓度的特丁基对苯二酚使得实验动物出现胃肿瘤的征兆,并且发生DNA损伤。
抗氧化剂TBHQ上下游产品信息
上游原料
下游产品
抗氧化剂TBHQ 试剂级价格
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:A19206
- 产品名称:叔丁基对苯二酚, 97% tert-Butylhydroquinone, 97%
- CAS编号:1948-33-0
- 包装:500g
- 价格:984元
- 更新日期:2024/11/08
- 产品编号:A19206
- 产品名称:叔丁基对苯二酚 tert-Butylhydroquinone
- CAS编号:1948-33-0
- 包装:1000g
- 价格:1603元
抗氧化剂TBHQ生产厂家
- 公司名称:MDP ChemControl Ltd.
- 联系电话:--
- 电子邮件:chemcontrol@nextra.sk
- 国家:斯洛伐克
- 产品数:6700
- 优势度:60
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