9023-54-5
中文名称
互变异构酶
英文名称
EC 5.3.2.1
CAS
9023-54-5
结构式
基本信息
中文别名
英文别名
EC 5.3.2.1
TAUTOMERASE
Native Bovine Tautomerase
tautomerase from bovine kidney
PHENYLPYRUVATE KETO-ENOL ISOMERASE
tautomerase grade I from bovine kidney
TAUTOMERASE
Native Bovine Tautomerase
tautomerase from bovine kidney
PHENYLPYRUVATE KETO-ENOL ISOMERASE
tautomerase grade I from bovine kidney
物理化学性质
| 储存条件 | −20°C |
| 形态 | aqueous solution |
安全数据
| WGK Germany | 3 |
常见问题列表
概述
互变异构酶 催化苯基丙酮酸和 (对羟基苯基) 丙酮酸的烯醇和酮异构体的相互转化。