84681-71-0
中文名称
氢化油菜籽油
英文名称
Rape oil, hydrogenated
CAS
84681-71-0
更新日期
2024/03/15 14:48:19
结构式
物理化学性质
| 外观性状 | 白色蜡状元臭固体。所含饱和脂肪酸系由天然高芥酸菜籽油的脂肪酸完全氢化(至碘值≤4)而成。 |
| EPA化学物质信息 | Hydrogenated rapeseed oil (84681-71-0) |
制备方法
方法1
由十字花科植物油菜(Brassica napus和B.campestris)种子经压榨或溶剂萃取而得的高芥酸菜籽油在镍催化剂存在下于不超过245℃下氢化而成。
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
酸值(OT-4)
≤6
罗维朋色度(OT-11-3；
<1.5红/15黄
用13.34cm比色池)
芥酸(气相色谱法)
≤1.0%
游离脂肪酸(以油酸计，
≤2.0%
OT-22，P-28.2)
重金属(以Pb计，GT-16-2，
≤5mg/kg
试样2g)
碘值(OT-27-2)
≤4
铅(原子吸收分光光
≤0.1mg/kg
度法，试样10g)
过氧化值(同“13107，低
≤2.0mmol/kg
芥酸菜籽油”)
灼烧残渣(GT-5，试样5g)
≤0.5%
不皂化物(OT-46)
≤1.5%
水分(GT-32-1；用1：1
≤0.05%
氯仿-甲醇混合液50ml溶解试样)
1-单甘酯(OT-33)
由卖主决定