846568-65-8
英文名称
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-cysteine
CAS
846568-65-8
分子式
C9H17NO7S
分子量
283.3
MOL 文件
846568-65-8.mol
结构式
基本信息
英文别名
N-(1-Deoxy-D-fructos-1-yl)-L-cysteine
L-Cysteine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
(2R)-3-sulfanyl-2-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]propanoic acid
L-Cysteine, N-(1-deoxy-D-fructos-1-yl)-
(2R)-3-sulfanyl-2-[[(3S,4R,5R)-3,4,5,6-tetrahydroxy-2-oxohexyl]amino]propanoic acid
物理化学性质
| 熔点 | 175-177 °C (decomp) |
| 沸点 | 681.6±55.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.546±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 1.87±0.10(Predicted) |