83883-10-7
中文名称
(3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮
英文名称
（2E，6Z，8E，10E）-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
CAS
83883-10-7
分子式
C16H25NO2
分子量
263.38
MOL 文件
83883-10-7.mol
更新日期
2025/07/14 15:43:05
结构式
基本信息
中文别名
羟基-Α-山椒素
英文别名
(2E,6Z,8E,10E)
Hydroxy-α-sanshool
Hydroxy-alpha-Sanshool
alpha-Hydroxy-Sanshool
dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
-N-(2-Hydroxy-2-methylpropyl)
(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-hydroxy-2-Methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetra
（2E，6Z，8E，10E）-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
2,6,8,10-Dodecatetraenamide, N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)-, (2E,6Z,8E,10E)-
Hydroxy-α-sanshool
Hydroxy-alpha-Sanshool
alpha-Hydroxy-Sanshool
dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
-N-(2-Hydroxy-2-methylpropyl)
(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-hydroxy-2-Methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetra
（2E，6Z，8E，10E）-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
2,6,8,10-Dodecatetraenamide, N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)-, (2E,6Z,8E,10E)-
所属类别
分析化学：对照品
物理化学性质
| 外观性状 | 来源于花椒 |
| 沸点 | 471.5±45.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 0.973±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 储存条件 | -20°C储存 |
| 溶解度 | 溶于二甲基亚砜 |
| 酸度系数(pKa) | 14.59±0.29(Predicted) |
| 形态 | Viscous Liquid |
| 颜色 | White to yellow |
| InChI | InChI=1S/C16H25NO2/c1-4-5-6-7-8-9-10-11-12-13-15(18)17-14-16(2,3)19/h4-9,12-13,19H,10-11,14H2,1-3H3,(H,17,18)/b5-4+,7-6+,9-8-,13-12+ |
| InChIKey | LHFKHAVGGJJQFF-UEOYEZOQSA-N |
| SMILES | C(NCC(O)(C)C)(=O)/C=C/CC/C=C\C=C\C=C\C |
安全数据
| WGK Germany | WGK 3 |
| 存储类别 | 11 - Combustible Solids |
常见问题列表
作用
羟基-α-山椒素是花椒辛麻味的主要来源，具有强烈的麻刺感和麻木感，是花椒产生麻味作用机制最主要的活性化合物。
制备
羟基-α-山椒素可由2E,6Z,8E,10E-十二碳四烯酸和1-氨基-2-甲基-2-丙醇在HBTU和三乙胺存在下反应制得。
生物活性
Hydroxy-α-sanshool 是从胡椒中分离到的烷基酰胺，为 TRPA1 的共价激动剂和 TRPV1 的非共价激动剂，EC50 值分别为 69 和 1.1 µM。
靶点
|
Human Endogenous Metabolite
|
羟基-α-山椒素价格(试剂级)
| 报价日期 | 产品编号 | 产品名称 | CAS号 | 包装 | 价格 |
| 2026/06/05 | HY-N6825 | (3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮 Hydroxy-α-sanshool | 83883-10-7 | 5mg | 2500元 |
| 2026/06/05 | HY-N6825 | (3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮 Hydroxy-α-sanshool | 83883-10-7 | 10mM * 1mLin DMSO | 2750元 |
| 2026/06/05 | HY-N6825 | (3R,7AS)-四氢-3-苯基-3H,5H-吡咯并[1,2-C]噁唑-5-酮 Hydroxy-α-sanshool | 83883-10-7 | 10mg | 4000元 |
供应商信息 更多
成都麦德生科技有限公司
黄金产品
联系电话：
028-82253651 18140204969
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-alpha-Sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：＞98% (HPLC)20mg/支
包装信息：5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;1g
备注：分析标准品；现货
江苏弘和药物研发有限公司
联系电话：
5108538618
产品介绍：
英文名称：(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
CAS：83883-10-7
纯度：>=95%
备注：CFP 2252
南京康满林化工实业有限公司
联系电话：
025-83697070 13770331960
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
山东西亚化学有限公司
联系电话：
13355009207 13355009207
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素;羟基-α-山椒素
CAS：83883-10-7
纯度：98%
包装信息：10mg
成都普瑞法科技开发有限公司
联系电话：
+86-028-82633397 18982077548
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：>95%,98%,99%
包装信息：From mgs to grams,up to Kgs.Inquire for Bulk scale.
备注：可以大量定制
上海融禾医药科技发展有限公司
联系电话：
17301719108 13341702378
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：HPLC>98%
包装信息：20mg;100mg;1g
备注：高纯度,量大优惠,用于医药研究。
上海同田生物技术有限公司
联系电话：
021-51320588
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：98%
包装信息：10mg;20mg;1gm;5gm;10gm;1KG
武汉丰泰威远科技有限公司
联系电话：
027-87465837 19945049750
产品介绍：
英文名称：(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
CAS：83883-10-7
纯度：98%
包装信息：1g;10g;25g;500g;1kg
备注：试剂级
上海麦克林生化科技股份有限公司
联系电话：
15221275939 15221275939
产品介绍：
中文名称：羟基-alpha-山椒醇
英文名称：Hydroxy-alpha-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：分析对照品，98%
包装信息：10mg
武汉德拜技术有限公司
联系电话：
18086626237 18086626237
产品介绍：
英文名称：(2E,6Z,8E,10E)-N-(2-hydroxy-2-methylpropyl)dodeca-2,6,8,10-tetraenamide
CAS：83883-10-7
纯度：95+%
包装信息：1g;25g;100g;1kg;
武汉天植生物技术有限公司
联系电话：
18607101326 15172504745
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-alpha-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：>=98%
包装信息：5mg ,10mg ,20mg ,50mg ,100mg; 200mg; 500mg,可根据客户需求定制
备注：1068/20mg
上海源叶生物科技有限公司
联系电话：
13636370518
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-alpha-Sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：HPLC≥98%
包装信息：10mg
备注：生化试剂
成都普思生物科技股份有限公司
联系电话：
028-85370565-229 18080489829
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：95.0%（HPLC）
包装信息：10mg
备注：现货供应，当天发货
上海诗丹德标准技术服务有限公司
联系电话：
021-021-57127007-6622-6622 17621252073
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20mg
备注：对照品
北京沃凯生物科技有限公司
联系电话：
010-62971590 18548936886
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-alpha-Sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：>=98%
包装信息：1G
备注：试剂级
南京狄尔格医药科技有限公司
联系电话：
025-025-51191215 18013836722
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-alpha-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20MG;100MG;500MG;1G;10G
备注：厂家直销 品质保障 量大优惠
合肥博美生物科技有限责任公司
联系电话：
13739298932 13856598764
产品介绍：
中文名称：羟基-α-山椒素
英文名称：Hydroxy-α-sanshool
CAS：83883-10-7
纯度：Purity >=98%（HPLC）
包装信息：10mg/2450.00
备注：标准品 产品编号：BZP3139