6839-75-4
英文名称
3-ISOPROPENYLPENTANEDIOIC ACID
CAS
6839-75-4
分子式
C8H12O4
分子量
172.178
MOL 文件
6839-75-4.mol
结构式
基本信息
英文别名
3-ISOPROPENYLPENTANEDIOIC ACID
物理化学性质
FEMA | 4352 | 3-ISOPROPENYLPENTANEDIOIC ACID |
气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. savory cooked roasted |
香型 | savory |
JECFA Number | 1620 |
LogP | 0.26 |