5331-14-6
中文名称
(2-丁氧乙基)苯
英文名称
CRESSANTHER
CAS
5331-14-6
分子式
C12H18O
分子量
178.27
MOL 文件
5331-14-6.mol
更新日期
2024/03/05 17:07:44
结构式
基本信息
中文别名
水芹醚
人造康乃克油
(2-丁氧乙基)苯
人造康乃克油
(2-丁氧乙基)苯
英文别名
Nsc 2252
Ai3-19956
CRESSANTHER
Einecs 226-226-1
Phenethylbutyl ether
Butylphenethyl ether
Cognac oil,artificial
(2-butoxyethyl)-benzen
(2-butoxyethyl)-Benzene
PHENYLETHYL N-BUTYL ETHER
Ai3-19956
CRESSANTHER
Einecs 226-226-1
Phenethylbutyl ether
Butylphenethyl ether
Cognac oil,artificial
(2-butoxyethyl)-benzen
(2-butoxyethyl)-Benzene
PHENYLETHYL N-BUTYL ETHER
所属类别
香精与香料：天然香料
物理化学性质
| 外观性状 | 无色油状液体，呈葡萄酒香气和香味。沸程170～290℃，大部分在200'℃以下。 |
| 沸点 | 112.0-113.0 °C(Press: 13 Torr) |
| 密度 | 0.915±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 气味 (Odor) | at 10.00 % in dipropylene glycol. watercress mushroom gardenia green metallic |
| 香型 | floral |
| LogP | 3.656 (est) |
| EPA化学物质信息 | Benzene, (2-butoxyethyl)- (5331-14-6) |
应用领域
用途1
我国GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。广泛应用于果型(杏、桃、葡萄、草莓、树莓等)、酒型(白兰地、朗姆、香槟等)及奶油、干酪等香精。
制备方法
方法1
由椰子油皂化后单离而得的混合脂肪酸的乙酯；椰子油脂肪酸和C1～C8脂肪醇的酯混合物。
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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▲
添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量（g/kg）
最大允许残留量（g/kg）
人造康乃克油
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
供应商信息 更多
上海相辉医药科技有限公司
联系电话：
021-51613915-820 13611835272
产品介绍：
中文名称：(2-丁氧乙基)苯
英文名称：2-butoxyethylbenzene
CAS：5331-14-6
纯度：98% HPLC
包装信息：1KG;5KG;1KG
上海昕凯医药科技有限公司
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21-619849051-1 18521059765
产品介绍：
英文名称：CRESSANTHER
CAS：5331-14-6
纯度：>96%
包装信息：50g,1kg,25kg or as request
上海相辉医药科技有限公司
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英文名称：2-butoxyethylbenzene
CAS：5331-14-6
纯度：97%
包装信息：0.1g;0.25g;1g;5g;10g;25g;100g;500g
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中文名称：(2-丁氧乙基)苯
英文名称：2-butoxyethylbenzene
CAS：5331-14-6
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
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产品介绍：
中文名称：(2-丁氧乙基)苯
英文名称：2-butoxyethylbenzene
CAS：5331-14-6
纯度：99% HPLC
包装信息：25KG;200KG;5KG;1KG;1T
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中文名称：(2-丁氧乙基)苯
英文名称：cressanther
CAS：5331-14-6
纯度：98%
包装信息：25kg
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400-400-8210725
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中文名称：(2-丁氧基乙基)苯
英文名称：(2-Butoxyethyl)benzene
CAS：5331-14-6
纯度：98%
备注：试剂级
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产品介绍：
中文名称：(2-丁氧乙基)苯
英文名称：CRESSANTHER
CAS：5331-14-6
纯度：0.99
备注：食品/工业/医药