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4208-49-5

中文名称 糠酸烯丙酯
英文名称 ALLYL 2-FUROATE
CAS 4208-49-5
分子式 C8H8O3
分子量 152.15
MOL 文件 4208-49-5.mol
更新日期 2023/08/07 11:49:35
结构式 4208-49-5 结构式

基本信息

中文别名 糠酸烯丙酯
2-呋喃羧酸烯丙酯
烯丙基呋喃-2-甲酸酯
英文别名 NSC 18604
FEMA 2030
ALLYL FUROATE
ALLYL 2-FUROATE
2-ALLYL FUROATE
ALLYL 2-FUROATE 98+%
Allyl 2-furancarboxylate
Allyl furan-2-carboxylate
2-Furoic acid allyl ester
2-Allyl furoate USP/EP/BP
所属类别 食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

物理化学性质

外观性状 无色或淡稻草黄色液体,在空气和日光下会逐渐变暗。呈焦糖、水果和果酱香气。沸点206~209℃。
天然品存在于烤牛肉等中。
熔点 209 °C
沸点 206-209 °C(lit.)
密度 1.181 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA 2030 | ALLYL 2-FUROATE
折射率 n20/D 1.495(lit.)
闪点 205 °F
储存条件 under inert gas (nitrogen or Argon) at 2-8°C
气味 (Odor) at 100.00 %. caramel fruity jam
香型 caramellic
JECFA Number 21
LogP 1.80
EPA化学物质信息 2-Furancarboxylic acid, 2-propenyl ester (4208-49-5)

应用领域

用途1
食品用香料。主要用于配制焦香、果香和果酱类香精。

安全数据

WGK Germany 3

常见问题列表

毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg):软饮料0.53;冷饮0.05~2.0;糖果1.6;焙烤制品0.75~2.0;明胶与布丁1.0。

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湖北惠择普医药科技有限公司
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联系电话: 027-0185-0185-07139096-265 19371278702
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中文名称:2-呋喃羧酸烯丙酯
英文名称:allyl 2-furoate
CAS:4208-49-5
纯度:98%
备注:可适当分装,质量保证,稳定供应!! 2克 千克;1克 千克;1克 千克
上海迈瑞尔生化科技有限公司
联系电话: 021-61259108 18621169109
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英文名称:2-Allyl furoate
CAS:4208-49-5
备注:AAM127842
南京康满林化工实业有限公司
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产品介绍:
中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:2-Propen-1-yl 2-furancarboxylate
CAS:4208-49-5
纯度:98%
包装信息:5KG; 1KG
备注:1g-25g小包装请到商城订购;大量及定制请联系客服报价
河南蔚源生物科技有限公司
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中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:ALLYL 2-FUROATE
CAS:4208-49-5
纯度:98%
包装信息:1kg;5kg;10kg;22kg;25kg
上海阿拉丁生化科技股份有限公司
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中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:Allyl 2-furoate
CAS:4208-49-5
纯度:>=98%
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上海毕得医药科技股份有限公司
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中文名称:2-呋喃羧酸烯丙酯
英文名称:Allyl furan-2-carboxylate
CAS:4208-49-5
纯度:98% (stabilized with TBC)
包装信息:1g;5g;25g;100g;
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Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
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中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:Allyl 2-furoate
CAS:4208-49-5
纯度:>=98%
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中文名称:糠酸烯丙酯;2-呋喃羧酸烯丙酯
CAS:4208-49-5
纯度:>=98.0%
包装信息:100g;500g
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中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:Allyl 2-furoate
CAS:4208-49-5
纯度:99% HPLC
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中文名称:糠酸烯丙酯
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中文名称:糠酸烯丙酯
英文名称:ALLYL 2-FUROATE
CAS:4208-49-5
纯度:98%
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中文名称:糠酸烯丙酯
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中文名称:2-呋喃羧酸烯丙酯
英文名称:Allylfuran-2-carboxylate
CAS:4208-49-5
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中文名称:2-呋喃羧酸烯丙酯
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CAS:4208-49-5
纯度:98% HPLC&GC
包装信息:500G 1kg 25kg
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武汉克米克生物医药技术有限公司
联系电话: 13163388153 13163388153
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中文名称:2-呋喃羧酸烯丙酯
英文名称:ALLYL 2-FUROATE
CAS:4208-49-5
纯度:98%
包装信息:1KG
备注:1KG氟化瓶

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