42078-65-9
中文名称
3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称
FEMA 2869
CAS
42078-65-9
分子式
C13H16O2
分子量
204.26
MOL 文件
42078-65-9.mol
结构式
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基本信息
中文别名
苯乙基千里酸酯
3,3-二甲基丙烯酸苯乙酯
3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
3,3-二甲基丙烯酸苯乙酯
3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文别名
FEMA 2869
PHENYLETHYL-SENECIOATE
2-Phenethyl senecioate
phenethyl 3-methylbut-2-enoate
2-PHENYLETHYL-3-METHYLCROTANOATE
2-phenylethyl 3-methylbut-2-enoate
Phenylethyl beta,beta-dimethylacrylate
3-methyl-2-butenoicaci2-phenylethylester
2-Butenoicacid,3-methyl-,2-phenylethylester
3-Methyl-2-butenoic acid 2-phenylethyl ester
PHENYLETHYL-SENECIOATE
2-Phenethyl senecioate
phenethyl 3-methylbut-2-enoate
2-PHENYLETHYL-3-METHYLCROTANOATE
2-phenylethyl 3-methylbut-2-enoate
Phenylethyl beta,beta-dimethylacrylate
3-methyl-2-butenoicaci2-phenylethylester
2-Butenoicacid,3-methyl-,2-phenylethylester
3-Methyl-2-butenoic acid 2-phenylethyl ester
物理化学性质
沸点 | 306.3±21.0 °C(Predicted) |
密度 | 1.012±0.06 g/cm3(Predicted) |
FEMA | 2869 | PHENETHYL SENECIOATE |
溶解度 | Practically insoluble in water, soluble in alcohol and oils. |
形态 | oily liquid |
颜色 | Colorless |
气味 (Odor) | at 100.00 %. deep sweet herbal wine |
香型 | herbal |
JECFA Number | 998 |
LogP | 4.06 |
EPA化学物质信息 | 2-Butenoic acid, 3-methyl-, 2-phenylethyl ester (42078-65-9) |
常见问题列表
食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
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添加剂中文名称
允许使用该种添加剂的食品中文名称
添加剂功能
最大允许使用量(g/kg)
最大允许残留量(g/kg)
3-甲基-2-丁烯酸2-苯乙酯
食品
食品用香料
用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
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中文名称:3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称:phenethyl senecioate
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纯度:98%
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中文名称:3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
英文名称:2-Phenethyl senecioate
CAS:42078-65-9
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英文名称:phenethyl senecioate
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中文名称:3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯
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中文名称:3-甲基-2-丁烯酸-2-苯乙酯;3,3-二甲基丙烯酸苯乙酯
英文名称:2-phenylethyl 3-methylbut-2-enoate
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