29116-98-1
中文名称
山梨坦二油酸酯
英文名称
Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
CAS
29116-98-1
分子式
C42H76O7
分子量
693.049
MOL 文件
29116-98-1.mol
结构式
基本信息
中文别名
山梨坦二油酸酯
英文别名
SORBITAN DIOLEATE
Sorbitan bis[(Z)-9-octadecenoate]
Sorbitan, di-(9Z)-9-octadecenoate
Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
[(2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate
Sorbitan bis[(Z)-9-octadecenoate]
Sorbitan, di-(9Z)-9-octadecenoate
Sorbitan, di-9-octadecenoate, (Z,Z)-
[(2R)-2-[(2S,3R,4S)-3,4-dihydroxyoxolan-2-yl]-2-[(Z)-octadec-9-enoyl]oxyethyl] (Z)-octadec-9-enoate
物理化学性质
| LogP | 15.193 (est) |
| EPA化学物质信息 | Sorbitan dioleate (29116-98-1) |