18376-31-3
中文名称
氯化花青素-3-槐糖苷
英文名称
3-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-D-glucosyl)oxy]-3',4',5,7-tetrahydroxyflavylium chloride
CAS
18376-31-3
分子式
C27H31ClO16
分子量
646.98
MOL 文件
18376-31-3.mol
更新日期
2026/09/21 09:34:42
结构式
基本信息
中文别名
矢车菊色素槐糖苷
氯化花青素-3-槐糖苷
矢车菊素-3-槐糖苷氯化 物
氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
氯化花青素-3-槐糖苷
矢车菊素-3-槐糖苷氯化 物
氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文别名
Cyanidin 3-O-sophoroside
Cyanidin 3-sophoroside chloride
Cyanidin 3-O-sophoroside chloride
3-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-D-glucosyl)oxy]-3',4',5,7-tetrahydroxyflavylium chloride
1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-D-glucopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-, chloride (1:1)
Cyanidin 3-sophoroside chloride
Cyanidin 3-O-sophoroside chloride
3-[(2-O-beta-D-Glucopyranosyl-D-glucosyl)oxy]-3',4',5,7-tetrahydroxyflavylium chloride
1-Benzopyrylium, 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3-[(2-O-β-D-glucopyranosyl-D-glucopyranosyl)oxy]-5,7-dihydroxy-, chloride (1:1)
所属类别
生物化工：植物提取物
物理化学性质
| 储存条件 | -20°C |
| 溶解度 | Soluble in methan |
| 形态 | 粉末 |
| 颜色 | 红黑色 |
| 主要应用 | food and beverages |
安全数据
| WGK Germany | WGK 3 |
| 存储类别 | 13 - Non Combustible Solids |
常见问题列表
概述
氯化花青素-3-槐糖苷 是一种有效的非竞争性可逆 Polyphenol oxidase(PPO)抑制剂。同时，Cyanidin 3-sophoroside chloride 也可以作为一种抗褐变剂，抑制 PPO 褐变程度，增强果实的抗氧化损伤能力，延长储存期。
供应商信息 更多
上海惠诚生物科技有限公司
现货
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60498804 18930850192
产品介绍：
中文名称：矢车菊色素槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside
CAS：18376-31-3
纯度：97%+
包装信息：1mg/
备注：上海惠诚生物现货
库存量：
>5mg
现货日期：
2026/9/21 9:34:42
上海佰世凯生物科技有限公司
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产品介绍：
英文名称：Cyanidin 3-O-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
备注：C10534
武汉天植生物技术有限公司
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产品介绍：
中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：>=98%
包装信息：5mg ,10mg ,20mg ,50mg ,100mg; 200mg; 500mg,可根据客户需求定制
备注：3078/5mg
成都普思生物科技股份有限公司
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中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-Sophoroside
CAS：18376-31-3
纯度：95%
包装信息：5mg
备注：面议询价
成都草源康生物科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：氯化矢车菊素-3-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-Sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：98% HPLC
包装信息：mg;g
成都格纯生物医药有限公司
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中文名称：氯化花青素-3-槐糖苷
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CAS：18376-31-3
纯度：98% HPLC
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南京狄尔格医药科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：HPLC>=98%
包装信息：20MG;100MG;500MG;1G;10G
备注：厂家直销 品质保障 量大优惠
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中文名称：氯化花青素-3-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
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中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-O-sophoroside
CAS：18376-31-3
纯度：HPLC>=98%
包装信息：5mg;10mg;20mg;50mg;100mg;200mg
备注：标准品;对照品;化学试剂，仅用于科研使用
佛山宝诺生物科技有限公司
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中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-O-sophoroside
CAS：18376-31-3
纯度：99% HPLC
包装信息：20mg；50mg；100mg；1g
备注：现货，支持各种规格定制
上海莫奇生物科技有限公司
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中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-O-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：HPLC>=98%
包装信息：5mg;20mg;100mg
备注：现货供应,量大优惠,专供实验室科研用
上海贝万塔生物科技有限公司
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中文名称：矢车菊素-3-槐糖苷氯化物
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：99%
包装信息：1mg;5mg;10mg;50mg
备注：标准品
上海甄准生物科技有限公司
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中文名称：矢车菊素-3-槐糖苷氯化 物
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：0.95
包装信息：5mg;
上海智溯科生物科技有限公司
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中文名称：花青素3-槐糖苷氯化物
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：>=98% HPLC
包装信息：10mg/50mg/100mg
备注：科研现货速达，随货附带 COA、HPLC、MS、NMR 数据
陕西缔都医药有限责任公司
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中文名称：矢车菊色素槐糖苷
英文名称：Cyanidin 3-O-sophoroside chloride
CAS：18376-31-3
纯度：98%
包装信息：25kg
备注：业务负责人：梁经理17392216915(微信同步)QQ3610945243
TargetMol 中国（陶术生物）
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中文名称：氯化花青素-3-槐糖苷 (标准品)
英文名称：Cyanidin 3-sophoroside chloride (Standard)
CAS：18376-31-3
包装信息：5mg/RMB 6760
玺标（上海）科技有限公司
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产品介绍：
中文名称：氯化矢车菊素-3-O-槐糖苷标准品
CAS：18376-31-3
纯度：HPLC>=98%
包装信息：5mg