18368-91-7
中文名称
葑醇
英文名称
2-ETHYLFENCHOL
CAS
18368-91-7
分子式
C12H22O
分子量
182.3
MOL 文件
18368-91-7.mol
更新日期
2025/12/30 15:41:02
结构式
基本信息
中文别名
2-乙基小茴香醇
英文别名
FEMA 3491
TERRASOL 50
TERRASOL FCC
ETHYLFENCHOL
2-ETHYLFENCHOL
1 6-HEXANEDITHIOL 97+%
2-Ethylfenchol >=97%, FCC, FG
2-ETHYL-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL
2-ethyl-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
Bicyclo2.2.1heptan-2-ol, 2-ethyl-1,3,3-trimethyl-
TERRASOL 50
TERRASOL FCC
ETHYLFENCHOL
2-ETHYLFENCHOL
1 6-HEXANEDITHIOL 97+%
2-Ethylfenchol >=97%, FCC, FG
2-ETHYL-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL
2-ethyl-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
Bicyclo2.2.1heptan-2-ol, 2-ethyl-1,3,3-trimethyl-
所属类别
食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香料
物理化学性质
| 外观性状 | 元色至淡黄色液体，具有辛辣的樟脑和泥土的特殊气味。溶于乙醇、丙二醇和大多数非挥发性油，不溶于水。 |
| 沸点 | 105 °C15 mm Hg(lit.) |
| 密度 | 0.956 g/mL at 25 °C(lit.) |
| FEMA | 3491 | 2-ETHYL-1,3,3-TRIMETHYL-2-NORBORNANOL |
| 折射率 | n |
| 闪点 | 192 °F |
| 酸度系数(pKa) | 15.44±0.60(Predicted) |
| 气味 (Odor) | at 1.00 % in dipropylene glycol. earthy ground rooty damp musty camphor |
| 生物来源 | synthetic |
| 香型 | earthy |
| 旋光度 (Optical Rotation) | [α]20/D 12°, c = 1.5 in ethanol |
| JECFA Number | 440 |
| BRN | 3044187 |
| 主要应用 | flavors and fragrances |
| 化妆品成分功效 | PERFUMING |
| InChI | 1S/C12H22O/c1-5-12(13)10(2,3)9-6-7-11(12,4)8-9/h9,13H,5-8H2,1-4H3/t9-,11+,12?/m1/s1 |
| InChIKey | KIPCKEJKGCXRGA-BVAQLPTGSA-N |
| SMILES | CCC1(O)C(C)(C)[C@@H]2CC[C@@]1(C)C2 |
| LogP | 3.78 |
| EPA化学物质信息 | Bicyclo[2.2.1]heptan-2-ol, 2-ethyl-1,3,3-trimethyl- (18368-91-7) |
制备方法
方法1
由小茴香酮与乙基溴化镁进行格氏反应而得。
安全数据
| WGK Germany | 3 |
| TSCA | TSCA listed |
| 存储类别 | 10 - Combustible liquids |
应用领域
参考质量标准
FCC，1996▼
▲
含量
≥95.0%
折射率(nD20)
1.470～l.491
相对密度d2525)
0.946～0.967
常见问题列表
含量分析
按GT-10-4中的极性柱进行气相色谱分析。
毒性
GRAS(FEMA)。
使用限量
FEMA(mg/kg)：软饮料0.1；冷饮0.02；焙烤食品0.05；胶姆糖0.5；乳制品0.1；调味品0.07。
供应商信息 更多
Sigma-Aldrich西格玛奥德里奇(上海)贸易有限公司
联系电话：
021-61415566 800-8193336
产品介绍：
英文名称：2-ethyl fenchol
CAS：18368-91-7
武汉欣扬瑞和化学科技有限公司
联系电话：
153-07155313 15307155313
产品介绍：
中文名称：2-乙基小茴香醇
CAS：18368-91-7
纯度：0.99
备注：25KG,200KG,1T
武汉弘德悦欣医药科技有限公司
联系电话：
027-83855391 13657260109
产品介绍：
中文名称：2-乙基小茴香醇
英文名称：2-ethyl fenchol
CAS：18368-91-7
纯度：98
包装信息：1KG 20KG 1吨
安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）
联系电话：
021-58432009 400-005-6266
产品介绍：
中文名称：2-乙基小茴香醇
英文名称：2-Ethylfenchol >=97%, FCC, FG
CAS：18368-91-7
纯度：>=97%
包装信息：100g;1ea;1kg
备注：NULL
湖北中隆康盛精细化工有限公司
联系电话：
027-83850299 15827297403
产品介绍：
中文名称：2-乙基小茴香醇
英文名称：2-ethyl fenchol
CAS：18368-91-7
纯度：98%
包装信息：1Kg;5Kg;25Kg
陕西缔都医药化工有限公司
联系电话：
029-029-029-81148696 18161915376
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中文名称：葑醇
英文名称：2-ETHYLFENCHOL
CAS：18368-91-7
纯度：98% HPLC
包装信息：25KG
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泰安市江舟生物科技有限公司
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中文名称：葑醇
英文名称：Fenchyl alcohol
CAS：18368-91-7
纯度：99%
包装信息：1kg;25kg
备注：现货秒发
河南阿尔法化工有限公司
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0371-55013243 15324716602
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中文名称：2-乙基-1,3,3-三甲基双环[2.2.1]庚烷-2-醇
英文名称：2-Ethyl-1,3,3-trimethylbicyclo[2.2.1]heptan-2-ol
CAS：18368-91-7
纯度：98%
包装信息：瓶
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产品介绍：
中文名称：葑醇
英文名称：Fenchyl alcohol
CAS：18368-91-7
纯度：99%
包装信息：25kg
备注：现货秒发