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1334-82-3

中文名称呋喃甲酸戊酯

英文名称 FEMA 2072

CAS 1334-82-3

分子式 C10H14O3

分子量 182.22

MOL 文件 1334-82-3.mol

结构式

基本信息

中文别名呋喃甲酸戊酯

英文别名 FEMA 2072
AMYL FUROATE
AMYL 2-FUROATE
pentyl furoate
AMYL 2-FUROATE 98+%
Furoic acid pentyl ester
pentyl furan-2-carboxylate
furancarboxylicacid,pentylester
furan-2-carboxylic acid amyl ester

所属类别食品添加剂: 食用香料（增香剂）: 天然等同香料和人造香

物理化学性质

沸点	95-97 °C1 mm Hg(lit.)
密度	1.033 g/mL at 25 °C(lit.)
FEMA	2072 \| AMYL 2-FUROATE
折射率	n20/D 1.474(lit.)
闪点	>230 °F
溶解度	Almost insoluble in water, soluble in alcohol, perfume and flavor materials.
颜色	Colorless or very pale yellowish liquid.
气味 (Odor)	at 100.00 %. fennel mild oily fruity herbal
香型	anisic
JECFA Number	748
LogP	3.11
EPA化学物质信息	Furancarboxylic acid, pentyl ester (1334-82-3)

安全数据

WGK Germany

应用领域

参考质量标准

FAO/WHO，2001

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含量(GT-10-4)

≥98%

酸值(OT-4)

≤1.0

折射率(n_D²⁰)

1.469～1.475

相对密度(d₂₅²⁵)

1.031～1.038

常见问题列表

毒性

GRAS(FEMA)。

使用限量

FEMA(mg/kg)：饮料5.0；糖果1.5～6.0；焙烤制品1.0；调味品10。

图谱信息

呋喃甲酸戊酯(1334-82-3)核磁图(¹HNMR)呋喃甲酸戊酯(1334-82-3)傅里叶红外光谱图

供应商信息更多

上海问彩新材料科技有限公司

联系电话： 15721586846

产品介绍：

英文名称：amyl furoate

CAS：1334-82-3

纯度：99%,98%,95%

包装信息：5KG;1KG,500g,100g,25g,5g,1g

备注：现货或定制

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