106441-42-3
中文名称
栀子蓝
CAS
106441-42-3
更新日期
2024/04/30 10:33:04
结构式
常见问题列表
简介
栀子蓝色素是从茜草科植物栀子的果实中提取的天然食用色素。栀子蓝主要成分为胡萝卜素类的藏花素和藏花酸。栀子蓝色素呈淡灰色至深蓝色粉末或液体，易溶于水、含水乙醇及含水丙二醇等亲水性溶剂，不溶于有机溶剂。
应用
栀子蓝在食品加工中直接着色不多,主要于与天然的黄色素如栀子黄色素、红花黄色素等配伍,调配出不同色泽的绿色素,与提取的叶绿素相比,用栀子蓝色素调配的绿色素色调可以控制、耐酸性好,可用于偏酸性的食品、饮料中。另外栀子蓝色素还可与各种天然的红色素配伍,调配出不同色调的紫色。因此栀子蓝色素在食品加工中有较广阔的应用范围。
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
纯度：0.99
包装信息：1*25kg
备注：Kg级|
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5221kg
现货日期：
2024/4/28 11:54:55
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产品介绍：
中文名称：栀子蓝
英文名称：Gardenia Blue Color
CAS：106441-42-3
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包装信息：1kg/300
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中文名称：栀子蓝
英文名称：Gardenia Blue Color
CAS：106441-42-3
纯度：99.9%
包装信息：1kg/300
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
纯度：0.99
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
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中文名称：栀子蓝色素
CAS：106441-42-3
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中文名称：栀子蓝色素
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CAS：106441-42-3
纯度：0.98
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中文名称：栀子蓝色素
英文名称：chemicalbookcheck
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纯度：98% HPLC&GC
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中文名称：栀子蓝E80
CAS：106441-42-3
纯度：色价：80
包装信息：1KG;5KG；25KG；200KG；T
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中文名称：栀子蓝
英文名称：Gardenia Blue Color
CAS：106441-42-3
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
纯度：99%
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CAS：106441-42-3
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中文名称：栀子蓝
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
纯度：详情见COA
包装信息：5KG;1KG 20kg 25kg
备注：食品级
河北九星化工产品有限公司
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产品介绍：
中文名称：栀子蓝色素
英文名称：GardeniaBlue
CAS：106441-42-3
纯度：99%
备注：现货供应 1公斤/RMB 220;25公斤/RMB 210;500公斤/RMB 200