104264-55-3
中文名称
化合物 12-Gingerol
英文名称
3-Hexadecanone, 5-hydroxy-1-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, (5S)-
CAS
104264-55-3
分子式
C23H38O4
分子量
378.55
MOL 文件
104264-55-3.mol
结构式
物理化学性质
| 沸点 | 522.6±40.0 °C(Predicted) |
| 密度 | 1.020±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 酸度系数(pKa) | 10.02±0.20(Predicted) |