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10031-88-6

英文名称 2-Heptenal, 2-ethyl-

CAS 10031-88-6

分子式 C9H16O

分子量 140.22

MOL 文件 10031-88-6.mol

结构式

基本信息

英文别名 2-ETHYL-2-HEPTENAL
2-ETHYLHEPT-2-ENAL
2-Heptenal, 2-ethyl-

所属类别香精与香料：合成香料

沸点	203.9±9.0 °C(Predicted)
密度	0.835±0.06 g/cm3(Predicted)
FEMA	2438 \| 2-ETHYL-2-HEPTENAL
气味 (Odor)	at 1.00 % in dipropylene glycol. sharp green
香型	绿色
JECFA Number	1216
LogP	3.19