谷氨酸钙
- 中文名称:谷氨酸钙
- 中文别名:L-谷氨酸 钙盐;L-谷氨酸钙 四水合物;L-谷氨酸钙;二谷氨酸钙;谷氨酸钙;谷氨酸一钙;麩胺酸鈣;L-谷氨酸钙 食品调味剂
- 英文名称:CALCIUM GLUTAMATE
- CAS No:19238-49-4
- EINECS号:242-905-5
- 分子式:C10H16CaN2O8
- 产品类别:食品添加剂
最新产品
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656239-38-2;4-(吗啉-4-羰基)苯硼酸频哪酯;4-(MORPHOLINE)CARBOXAMIDOPHENYLBORONIC ACID, PINACOL ESTER656239-38-2询价2024-05-06
用途
谷氨酸钙可用作食品添加剂,主要用作调味剂和代盐剂。