L-谷氨酰胺CAS#56-85-

L-谷氨酰胺

产品名称：L-谷氨酰胺
别名：L-谷氨酸;alpha-氨基戊二酸;谷氨酸;
CAS号：56-85-9 
EINECS号:200-292-1
分子量：146.15 
分子式：C5H10N2O3 
性状：无色针状结晶物；
分解点为185-186℃；
比旋光度[α]23D+6.1°(0.5-2 mg/ml，水中)
熔点 185 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 32.25 º (c=10, 2 N HCl) 
折射率 6.8 ° (C=4, H2O) 
闪点 185°C 
储存条件 20°C
溶解度 H2O: 25 mg/mL
旋光度 +6.3 - +7.3°
重金属 ≤15ppm
干燥失重 ≤0.30%
灼烧残渣 ≤0.30%
含量 98.5-101.5%
用途：增长肌肉,主要是通过以下几方面来实现:为机体提供必需的氮源,促进肌细胞内蛋白质全成;通过细胞增容作用,促进肌细胞的生长和分化;刺激生长激素、胰岛素和睾酮的分泌,使机体处于合成状态。 增加力量,提高耐力。 免疫系统的重要燃料，可增强免疫系统的功能。 参与合成谷眈甘肽（一种重要的抗氧化剂）。 胃肠道管腔细胞的基本能量来源。 改善脑机能。 维持肾脏、胰腺、胆囊和肝脏的正常功能。