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甘草单铵盐73%厂家供应 白色精细粉末 优质供货

Glycyrrhizic acid ammonium salt
陕西 更新日期:2016-02-22

西安富正源生物科技有限公司

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产品详情:

中文名称:
甘草单铵盐73%厂家供应 白色精细粉末 优质供货
英文名称:
Glycyrrhizic acid ammonium salt
CAS号:
53956-04-0
有干草浸膏块粉碎干燥而成,该产品通过GMP认证,产品备案通过,可用于医药、保健品,食品、饮料添加。 甘草浸膏粉 来源:本品为甘草经加工制成的浸膏,经烘干粉碎制得。 甘草浸膏制法​‌‌:取甘草,润透,切片,加水煎煮三次,每次2小时,合并煎液,放置过夜使沉淀,取上清液浓缩至稠膏状,取出适量,照[含量测定]项下的方法,测定甘草酸含量,调节使符合规定,即得;或干燥,使成细粉,即得。 性状:本品为棕褐色粉末;有微弱的特殊臭气和持久的特殊甜味。 鉴别 (1)取本品细粉约1~2mg,置白瓷板上,加硫酸溶液(4→5)数滴,即显黄色,渐变为橙黄色至橙红色。 (2)取本品1g,加水40ml溶解,用正丁醇振摇提取3次,每次20ml(必要时离心),合并正丁醇液,用水洗涤3次,每次20ml,正丁醇液蒸干,残渣加甲醇5ml使溶解,作为供试品溶液。另取甘草酸铵对照品,加甲醇制成每1ml含2mg的溶液,作为对照品溶液,照薄层色谱法(2010年版药典一部附录Ⅵ B)试验,吸取上述两种溶液各5μl,分别点于同一用1%氢氧化钠溶液制备的硅胶G薄层板上,以乙酸乙酯—甲酸冰醋酸—水(15:1:1:2)为展开剂,展开,取出,晾干,喷以10%硫酸乙醇溶液,在105℃加热至斑点显色清晰,置紫外光灯(365nm)下检视。供试品色谱中,在与对照品色谱相应的位置上,显相同的橙黄色荧光斑点。 为甘草浸膏经加工、粉碎制成的精粉,是一种具有功能性​‌‌的甜味增效剂和香味增强剂,甜度是蔗糖的60-150倍,具有低热能、安全无毒和较强的医疗保健功效,是高血压、肥胖症、糖尿病、心脏病患者使用的最理想甜味剂,有浓郁的甘草特殊香味,具有保健、解毒、护肝、消炎、增香等功效,是非常理想的纯天然甜味剂原料。特别适合健康食品和无糖食品。增加天然甜味的感觉,且甜度持久,回味悠长;能增强和改善甜味,消除或减少苦涩味,提高和增强香味,掩饰和覆盖不良余味,改善口感。 主要用途:肉类罐头、调味料、调味品、酱油、豆酱、色拉酱、腌制品、冷冻甜食、口香糖、槟榔、面包食品、糖果蜜饯、饼干、低糖类食品、无糖食品、果汁、乳制品、奶粉、功能性饮料等。 使用方法:先将本品在常温下用水溶解,再按工序需要添加于食品中即可。 使用剂量:建议使用量为3‰-5‰,客户可按自身产品风味的要求做适当调整。
甘草单铵盐 三萜类 73%

成立日期 (14年)
注册资本 100万
员工人数
年营业额
经营模式 工厂
主营行业 饲料添加剂,植物提取物,原料药,中草药提取物,兽药原料

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