罗望子胶食品级增稠剂

TAMARIND GUM
71010-52-1

￥40 1kg 起订

￥38 25kg 起订

￥35 500kg 起订

河北更新日期：2024-04-29

河北九星化工产品有限公司

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产品详情:

中文名称：: 罗望子胶

英文名称：: TAMARIND GUM

CAS号：: 71010-52-1

品牌：: 九星

产地：: 河北

保存条件：: 通风干燥处

纯度规格：: 99%

产品类别：: 保质期

主要有效成分：: 罗望子胶

别名：: 罗望子胶

型号：: 食品级

有效物质含量：: 99%

主要用途：: 增稠剂

保质期：: 两年

执行标准：: 国标

规格：: 25kg

罗望子胶又称为罗望子多糖(简称TSP)或罗望子多糖胶，它是从豆科罗望子属植物种子的胚乳（又名酸角种子）中提取分离出来的一种中性多糖类物质，易分散于冷水中，加热则形成粘状液体，罗望子胶有良好的耐热，耐酸，耐盐，耐冷冻和解冻性，具有稳定，乳化，增稠，凝结，保水，成膜的作用，其水溶液的粘稠性较强，粘度不受酸类和盐类等影响，是一种用途广泛的食用胶。

罗望子胶为自由流动、无臭无味、乳白色或淡米黄色的粉末，随着胶的纯度降低，制品的颜色逐渐加深。它本身不带电荷, 属于中性植物性胶。当罗望子胶用金属氢氧化物或碱式盐溶液处理后, 得到相应的金属络合物，能变成阴离子或阳离子衍生物。

1、罗望子胶在牙膏中的应用

罗望子胶可以作为牙膏中的粘结剂和增稠剂，其用量为0.5%～1.2%。使用罗望子胶的牙膏具有较好的稳定性，牙膏在-2℃的低温和55℃的高温下贮存24h，其膏体的硬度和挤出性均无明显改变。特别是在加酶药膏中，其稳定性更为突出，。当采用羧甲基纤维素钠（CMC）时，牙膏膏体硬度在贮存两个月后即会降低到原值的1/6，而采用罗望子胶贮存4个月后，膏体的硬度基本不变。

2、罗望子胶在洗涤剂中的应用

罗望子胶在液体洗涤剂中作为增稠剂和稳定剂使用时，能够确保液体洗涤剂在贮存期内粘度基本不变。从而保证液体洗涤剂在垂直的硬表面上有较好的滞留性，能够充分发挥洗涤剂的清洗效果。同时，罗望子胶还有一定的乳化能力和抗再沉积能力，因为罗望子胶具有耐盐、耐热、耐酸性的增稠稳定作用，其粘度不受酸类和盐类等的影响。因此，它是液体洗涤剂中良好的增稠稳定剂。

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成立日期	(6年)
注册资本	陆佰万元整
员工人数	1-10人
年营业额	￥ 100万以内
经营模式	贸易,定制
主营行业	香精与香料,食品与饲料添加剂,天然产物