性状一 性状二 性状三 所属类别一 所属类别二 所属类别三 用途与作用一 用途与作用二 用途与作用三 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 合成工艺与制法三 参考质量标准一 参考质量标准二

异戊酸异戊酯价格

性状一 性状二 性状三 所属类别一 所属类别二 所属类别三 用途与作用一 用途与作用二 用途与作用三 合成工艺与制法一 合成工艺与制法二 合成工艺与制法三 参考质量标准一 参考质量标准二

异戊酸异戊酯 更多供应商 659-70-1 异戊酸异戊酯 价格

性状一

无色或微黄色透明液体,具有苹果香气。沸点190.5℃。易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,难溶于水。可与水形成共沸物(含本品25.9%),共沸点98.8℃。小白鼠经口LD5012.6-23.3g/kg(广东省卫生防疫站)兔子经口LD5013.956g/kg。

性状二

无色或微黄色透明液体,具有苹果香气。沸点190.5℃。易溶于乙醇、乙醚等有机溶剂,难溶于水。可与水形成共沸物(含本品25.9%),共沸点98.8℃。小白鼠经口LD5012.6~23.3g/kg(广东省卫生防疫站),兔子经口LD5013/956g/kg。

性状三

无色至微黄色透明液体,稀释液呈苹果似水果香味。沸点192℃,闪点72℃。混溶于乙醇(1ml溶于6ml,70%乙醇)和大多数非挥发性油,微溶于丙二醇和水。
天然品存在于酒花、橄榄油、葡萄酒和香蕉等中。

所属类别一

饲料添加剂: 诱食剂和增香剂

所属类别二

食品添加剂: 食品香料

所属类别三

食品添加剂: 食用香料(增香剂): 天然等同香料和人造香

用途与作用一

异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的食用香料,使用范围较广,常用于调制香蕉、苹果、桃子等果香型食用香精。用量按正常生产需要,一般在口香糖中390mg/kg、焙烤食品中41mg/kg、糖果中33mg/kg、冷饮中14g/kg。

用途与作用二

GB 2760—96规定为允许使用的食用香料。主要用以配制苹果、杏子、樱桃、桃子、芒果、树莓、草莓、胡桃、香蕉和浆果类及酒、烟类等香精。

用途与作用三

异戊酸异戊酯是我国规定允许使用的食用香料,使用范围较广,常用于调制香蕉、苹果、桃等果香型食用香精,用量按正常生产需要,一般在口香糖中390mg/kg;焙烤食品中41mg/kg;糖果中33mg/kg;冷饮中14mg/kg。

合成工艺与制法一

(1)电解氧化法。以异戊醇为原料,直接电解氧化物合成而得成品。再隔膜式电解槽的阳极室内加入23.8g(0.28mol) 异戊醇、30mL 11.6%的硫酸水溶液,阴极室内为5%的硫酸溶液,在26-33℃下,适当搅拌,通电反应。电解结束后,分出水层,每次用30mL乙醚萃取3次,萃取液蒸出乙醚后,再与有机层合并。最后用无水硫酸钠干燥、分馏,收集191-194℃的馏分16.8g,分离产率70.6%折射率n20d1.4136。
(2)酯化法。以杂醇油中分离而得的异戊醇为原料。先后将异戊醇、异戊酸和硫酸加入反应釜,加热回流反应数小时。冷却后用无水氯化钙干燥后减压蒸馏得产品。

合成工艺与制法二

由杂醇油分离所得的异戊醇和以异戊醇通过两次氧化后精制所得的异戊酸在硫酸存在下酯化而成。
由异戊醇和异戊醛的蒸气(240~280℃)在氢气存在下通过铜铀催化剂柱而得。

合成工艺与制法三

电解氧化法
以异戊醇为原料,直接电解氧化合成而得成品。在隔膜式电解槽的阳极室内加入23.8g(0.28mol)异戊醇,30mL11.6%的硫酸水溶液,阴极室内为5%的硫酸溶液。在26~33℃下,适当搅拌,通电反应。电解结束后,分出水层,每次用30mL乙醚萃取3次,萃取液蒸出乙醚后,再与有机层合并。最后用无水硫酸钠干燥、分馏,收集191~194℃的馏分16.8g,分离产率70.6%,折射率nD20 1.4136。
2C5H11O4[电解]→C4H9COOC5H11
酯化法
以杂醇油中分离而得的异戊醇为原料。先后将异戊醇、异戊酸和硫酸加入反应釜,加热回流反应数小时。冷却后用10%的NaOH溶液中和,再水洗至中性,最后用无水氯化钙干燥后减压蒸馏得产品。
C4H9COOH+C5H11OH[H2SO4]→C4H9COOC5H11+H2O

参考质量标准一

QB 3789~1999
含量/%≥98.0
折射率nD201.411~1.415
酸值≤1.0
相对密度d25250.852~0.855
馏出量(185~195℃)/%≥95
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0003
色状色泽不超过3号角标
香气似苹果香气

参考质量标准二

QB3789—1999
含量/%≥98.0
折射率nD201.411~1.415
酸值≤1.0
相对密度d25250.852~0.855
馏出量(185~195℃)/%≥95
重金属(以Pb计)/%≤0.001
砷(以As计)/%≤0.0003
色状色泽不超过3号色标
香气似苹果香气

异戊酸异戊酯价格(试剂级)

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 XW06597012
  • 品牌 
  • 产品信息 异戊酸异戊酯  Isoamyl Isovalerate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 100mL
  • 价格 61
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 I0196
  • 品牌 
  • 产品信息 异戊酸异戊酯  Isoamyl Isovalerate
  • CAS号 659-70-1
  • MDL号 MFCD00048369
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 25ML
  • 价格 150
  • 库存信息 3

  • 更新日期 2024-04-30
  • 产品编号 I0196
  • 品牌 
  • 产品信息 异戊酸异戊酯  Isoamyl Isovalerate
  • CAS号 659-70-1
  • MDL号 MFCD00048369
  • 规格与纯度 >98.0%(GC)
  • 包装 500ML
  • 价格 590
  • 库存信息 2

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW06597013
  • 品牌 
  • 产品信息 异戊酸异戊酯  isoamyl isovalerate;3-methylbutyl 3-methylbutanoate;3-methylbutyl isovalerate;apple oil;amyl valerate;isoamyl valerianate;isopentyl isovalerate;isovaleric acid isoamyl ester;γ-methyl butyl-3-methylbutanoate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 500mL
  • 价格 212
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2024-01-16
  • 产品编号 XW06597011
  • 品牌 
  • 产品信息 异戊酸异戊酯  Isoamyl Isovalerate
  • CAS号 
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25mL
  • 价格 36
  • 库存信息 请询货期

  • 更新日期 2023-03-20
  • 产品编号 XW21735601
  • 品牌 
  • 产品信息 戊酸戊酯  pentyl valerate;amyl valerate
  • CAS号 659-70-1
  • MDL号 
  • 规格与纯度 
  • 包装 25ML
  • 价格 96
  • 库存信息 请询货期

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