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紫罗兰酮新闻专题

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紫罗兰酮的药理活性介绍
紫罗兰酮的药理活性介绍
紫罗兰酮是从类胡萝卜素降解得来的一种酮类化合物，主要用以配制香精，具有多种药理作用，包括抗癌、化学预防、促癌、促黑、抗炎和抗菌活性等。

2024-03-18
紫罗兰酮的合成
紫罗兰酮的合成
紫罗兰酮（Ionone），是一种萜类物质，根据双键位置不同有三种异构体。中文常将香堇菜误译为紫罗兰，两者实为不同物种，而紫罗兰酮也常被译作紫罗兰酮。

2021-10-13

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