(9Z,12Z)-9,12-オクタデカジエン酸2,3-ジヒドロキシプロピル
化学名:(9Z,12Z)-9,12-オクタデカジエン酸2,3-ジヒドロキシプロピル
CAS番号.2277-28-3
英語名:1-MONOLINOLEIN
CBNumberCB7372162
MFC21H38O4
MW354.52
MOL File2277-28-3.mol
别名
L-グリセロール1-リノラート
(R)-プロパン-1,2,3-トリオール1-リノラート
[S,(+)]-1,2,3-プロパントリオール1-[(9Z,12Z)-9,12-オクタデカジエノアート]
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(9Z,12Z)-9,12-オクタデカジエン酸2,3-ジヒドロキシプロピル物理性質
| 融点 | 14-15 °C |
| 沸点 | 485.0±40.0 °C(Predicted) |
| 比重(密度) | 0.981±0.06 g/cm3(Predicted) |
| 貯蔵温度 | -20°C |
| 溶解性 | クロロホルム（微量）、酢酸エチル（微量）、メタノール（微量） |
| 酸解離定数(Pka) | 13.16±0.20(Predicted) |
| 外見 | 液体 |
| 色 | 無色～淡黄色 |
| 安定性： | Light Sensitive, Temperature Sensitive |
| LogP | 6.273 (est) |
| CAS データベース | 2277-28-3(CAS DataBase Reference) |