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1-KESTOSE Struktur

O-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid

Bezeichnung:O-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid

CAS-Nr470-69-9

Englisch Name:1-KESTOSE

CBNumberCB6679792

SummenformelC18H32O16

Molgewicht504.44

MOL-Datei470-69-9.mol

Synonyma

O-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid

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O-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid physikalisch-chemischer Eigenschaften

Schmelzpunkt 198-200 °C
Siedepunkt 902.9±65.0 °C(Predicted)
alpha  [α]D20 +28～+32° (c=5, H2O)
Dichte 1.82±0.1 g/cm3(Predicted)
storage temp.  2-8°C
Löslichkeit DMSO (Slightly, Heated), Water (Sparingly)
pka 12.76±0.70(Predicted)
Farbe White to Off-White

Sicherheit

S-Sätze: 24/25
WGK Germany  3
HS Code  29400090

Gefahreninformationscode (GHS)

1-KESTOSE Chemische Eigenschaften,Einsatz,Produktion Methoden

O-β-D-fructofuranosyl-(2-1)-β-D-fructofuranosyl-α-D-glucopyranosid Anbieter Lieferant Produzent Hersteller Vertrieb Händler.

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