ChemicalBook CAS数据库列表 L-天门冬酰-D-丙氨酰胺
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺
- CAS号:99016-42-9
- 英文名:D-Alaninamide, L-.alpha.-aspartyl-N-(2,2,4,4-tetramethyl-3-thietanyl)-, hydrate (2:5)
- 中文名:L-天门冬酰-D-丙氨酰胺
- CBNumber:CB51212737
- 分子式:C14H25N3O4S?2.5H2O
- 分子量:752.9384
- MOL File:99016-42-9.mol
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺化学性质
- 熔点 :132 - 137°C
- 储存条件 :Hygroscopic, -20°C Freezer, Under inert atmosphere
- 溶解度 :DMSO, Methanol (Slightly)
- 形态 :Solid
- 颜色 :White to Off-White
- 气味 (Odor) :at 100.00 %. odorless
- 香型 :odorless
- 稳定性 :Hygroscopic
- LogP :0.578 (est)
安全信息
- 海关编码 :2934990002
- 毒害物质数据 :99016-42-9(Hazardous Substances Data)
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺性质、用途与生产工艺
- 化学性质 白色结晶性粉末。味甜，甜度约为蔗糖的2000倍；风味与蔗糖接近，无后苦味和金属味，甜感迅速，留甜微弱。无嗅或微有特征性臭味。不吸水。易溶于乙醇(61%)、甘油(53.7%)、甲醇(41.9%)和水(13.1%)，微溶于氯仿。耐热性、耐酸碱性好。
- 用途 甜味剂。
- 生产方法 由L-天冬氨酸、D-丙氨酸等合成而得(参见美国专利USP4411925，1983、10、25)。
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺上下游产品信息
上游原料
下游产品
L-天门冬酰-D-丙氨酰胺生产厂家
- 公司名称：KEMPROTEC
- 联系电话：--
- 电子邮件：enquiries@kemprotec.com
- 国家：英国
- 产品数：496
- 优势度：47
- 公司名称：Whyte Chemicals
- 联系电话：--
- 电子邮件：sales@whytechemicals.co.uk
- 国家：英国
- 产品数：3755
- 优势度：50
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