毒性 使用限量 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准 2-甲基丁酸丁酯 试剂级价格
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2-甲基丁酸丁酯

2-甲基丁酸丁酯,15706-73-7,结构式
2-甲基丁酸丁酯
  • CAS号:15706-73-7
  • 英文名:Butyl 2-methylbutyrate
  • 中文名:2-甲基丁酸丁酯
  • CBNumber:CB3102307
  • 分子式:C9H18O2
  • 分子量:158.24
  • MOL File:15706-73-7.mol
2-甲基丁酸丁酯化学性质
  • 熔点 :174-176 °C
  • 沸点 :173-176 °C730 mm Hg(lit.)
  • 密度 :0.863 g/mL at 25 °C(lit.)
  • FEMA :3393 | N-BUTYL 2-METHYLBUTYRATE
  • 折射率 :n20/D 1.409(lit.)
  • 闪点 :140 °F
  • 颜色 :Colorless to Almost colorless
  • 气味 (Odor) :at 100.00 % in dipropylene glycol. fruity tropical green ethereal herbal celery cocoa jammy peach grassy
  • 香型 :fruity
  • JECFA Number :207
  • BRN :1702551
  • LogP :3.25
  • CAS 数据库 :15706-73-7(CAS DataBase Reference)
  • EPA化学物质信息 :Butyl 2-methylbutyrate (15706-73-7)
安全信息
  • 危险品标志 :N
  • 危险类别码 :51/53
  • 安全说明 :61
  • 危险品运输编号 :UN 3272 3/PG 3
  • WGK Germany :3
  • 海关编码 :2915.60.5000
  • 危险等级 :3.2
  • 包装类别 :III

2-甲基丁酸丁酯性质、用途与生产工艺

  • 毒性 GRAS(FEMA)。
  • 使用限量 FEMA(mg/kg):软饮料1.0;果冻、蜜饯,2.0;胶冻、布丁、冷饮,3.0;糖果、焙烤食品,5.0。
  • 食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准
    添加剂中文名称
    允许使用该种添加剂的食品中文名称
    添加剂功能
    最大允许使用量(g/kg)
    最大允许残留量(g/kg)
    2-甲基丁酸丁酯
    食品
    食品用香料
    用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最大允许使用量和最大允许残留量
  • 化学性质  无色至淡黄色液体,呈新鲜水果香气。沸点174~176℃。闪点58℃。
    天然品存在于草莓等中。
  • 用途  GB 2760E1996规定为允许使用的食品用香料。
  • 生产方法  由2-甲基丁酸与正丁醇直接酯化而成。
2-甲基丁酸丁酯上下游产品信息
上游原料
下游产品
2-甲基丁酸丁酯 试剂级价格
  • 更新日期:2024/04/30
  • 产品编号:XW1570673702
  • 产品名称:2-甲基丁酸丁酯
  • CAS编号:15706-73-7
  • 包装:25G
  • 价格:40元
  • 更新日期:2024/04/30
  • 产品编号:B6101
  • 产品名称:2-甲基丁酸丁酯 Butyl 2-Methylbutyrate
  • CAS编号:15706-73-7
  • 包装:25mL
  • 价格:190元
2-甲基丁酸丁酯生产厂家
  • 公司名称:孝感深远化工有限公司
  • 联系电话:0712-0712-2580635 15527768850
  • 电子邮件:1791901229@qq.com
  • 国家:中国
  • 产品数:8849
  • 优势度:52
  • 公司名称:TOKYO CHEMICAL INDUSTRY CO., LTD.
  • 联系电话:03-36680489
  • 电子邮件:Sales-JP@TCIchemicals.com
  • 国家:日本
  • 产品数:28398
  • 优势度:80
  • 公司名称:TCI Europe
  • 联系电话:320-37350700
  • 电子邮件:sales@tcieurope.eu
  • 国家:欧洲
  • 产品数:23680
  • 优势度:75
  • 公司名称:TCI AMERICA
  • 联系电话:800-4238616
  • 电子邮件:sales@tciamerica.com
  • 国家:美洲
  • 产品数:23662
  • 优势度:75
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